У Чернівецькій області хочуть зафіксувати рецепти колоритної та самобутньої місцевої кухні, пише 0372.ua.
Нагадуємо, ми писали раніше, що Міський голова Чернівців отримав нового радника з соціальних питань
З такою ініціативою виступив голова Чернівецької ОДА Сергій Осачук. Як результат - Буковинський центр культури і мистецтва розпочав роботу із підготовки до видання гастрономічного путівника. Про це йдеться на сайті Чернівецької ОДА.
Так, разом із корінним населенням на Буковині проживають німці, євреї, поляки, вірмени, турки, болгари, чехи, словаки, угорці, росіяни, білоруси. Багатовікове сусідство сформувало особливу кухню, яка відрізняється різноманітністю продуктів, смакових комбінацій і способів приготування страв. Усі це і прагнуть зафіксувати у путівнику "Смаки Буковини".
Буковинців просять долучатися до роботи над виданням і ділитися унікальними рецептами буковинських страв. Ті, хто готовий поділитися рецептами, можуть писати на електронну адресу bukcentre@ukr.net або телефонувати за номером: 0505163078.
Читайте також: "З нас сміються": у Чернівцях досі не встановили пам’ятника Героям Небесної Сотні
На Буковині пільговики можуть змінити постачальника газу за спрощеною процедурою