На міжнародному конкурсі у Лондоні українські бджолярі отримали п’ять золотих, чотири срібних та одну бронзову нагороду за якість меду. Міжнародні експерти оцінювали смак меду, консистенцію, аромат і зовнішній вигляд, пише 0372.ua.
Нагадуємо, ми писали раніше, що Часник і червоне вино допоможуть позбутися зайвої ваги і холестерину
Про це повідомляєх glavcom.ua. Відповідно до результатів конкурсу London Honey Awards 2021, призові місця отримали 10 видів меду від семи українських виробників.
Оцінку меду проводили міжнародні експерти з меду. Вони оцінювали продукт «сліпим» методом, тобто без пакування і будь-яких характерних ознак. Кожен суддя проводив органолептичний аналіз та оцінював такі характеристики, як зовнішній вигляд, консистенцію, аромат і смак.
Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber.
Український мед позначений такими найменуваннями:
- Vesela Bdzhilka by Easy Energy LLC — золото;
- Bdzholyna Sadyba Meadows by Bdzholyna Sadyba — золото;
- Bdzholyna Sadyba Wild honey by Bdzholyna Sadyba — золото;
- BeeCool Mountain Flowers by BeeCool — золото;
- James Bee by James Bee — золото;
- BeeCool Reserve Wild Forest by BeeCool — срібло;
- Charivna Bzz Herbs by Charivna Bzz — срібло;
- Honey Heritage — Grandfatherʼs Fairytale by Honey Heritage — срібло;
- Honey Heritage — Secret of the Forest by Honey Heritage м — срібло;
- Honey Heritage — Family Legacy by Honey Heritage — бронза.
Микола Андоні, керівник пасіки з Харківської області, яка отримала дві золоті нагороди, повідомив, що підготовка до конкурсу тривала три місяці.