У Чернівецькій області триває державний моніторинг харчових продуктів. Фахівці відбирають зразки для перевірки на вміст трансжирних кислот.
У Чернівецькій області проводять державний моніторинг харчових продуктів на вміст трансжирних кислот. Про це повідомилоГоловне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області. Відбір зразків здійснюють відповідно до вимог законодавства та наказу Держпродспоживслужби від 12 грудня 2025 року №1245. Дослідження проводять у межах затвердженого плану на 2026 рік.
Загалом уже відібрано 20 зразків харчових продуктів тваринного та рослинного походження. Їх направили до Хмельницьку регіональну державну лабораторію Держпродспоживслужби для проведення лабораторних досліджень. Відбір проб здійснюють фахівці районних управлінь служби. Роботи тривають у різних населених пунктах області.
Зокрема, у межах моніторингу відібрали 2 зразки олії у Чернівцях. Також дослідили 6 зразків маргарину у Берегометі, Вижниці, Хотині та Чернівцях. Крім цього, відібрали 3 зразки бургерів у Вижниці та 3 зразки чіпсів у Новодністровську. Перелік може доповнюватися в межах плану.
Після завершення лабораторних досліджень буде надано оцінку безпечності продукції. У разі виявлення порушень обіцяють вжити заходів реагування відповідно до чинного законодавства.