Вхід дозволено лише ласунам з Буковини: секретне солодке свято нарешті наше

Щороку 11 липня відзначають найсолодше свято – Всесвітній день шоколаду. Сьогодні у багатьох країнах влаштовують свята і фестивалі, присвячені ласощам, проводять конкурси на швидкісне поїдання шоколаду та дарують один одному солодкі подарунки. 

Цікаві факти про шоколад

• Не існує єдиного дня шоколаду - їх як мінімум чотири – 11 липня, 9 червня, 2 і 13 вересня.
• Як же без історії? Першу шоколадну плитку в світі випустила англійська фабрика Cadbury у 1842 році. Шоколадка цієї самої шоколадної фабрики вважається і найціннішою в світі. Вона належала досліднику Роберту Скотту і була з ним під час його першої експедиції до Антарктики. У 2001 році її продали на аукціоні в Лондоні за 687 доларів.
• Найбільше шоколаду їдять у Швейцарії. Так, житель цієї країни з’їдає в середньому 11.8 кг шоколаду в рік. 

• У цивілізації Майя какао-боби були основною торговою валютою. Наприклад, раба можна було купити за 100 бобів, а індичку за 20.
• У людей, які регулярно вживають шоколад, ризик хвороб серця скорочується на 37%.
• Згідно з даними італійських дослідників, жінки, які регулярно вживають шоколад, мають більш якісне сексуальне життя, відчувають більше потягу і задоволеності.
• Какао-боби є одним із перших товарів, привезених до Іспанії Христофором Колумбом у 16 столітті.

• У природі какао-боби мають 300 смаків і 400 ароматів.
• Близько 20% всього арахісу і 40% всього мигдалю в світі поставляють для шоколадних виробів.
• Дерева какао живуть близько 200 років, а плодоносять лише 25 років.
• Найбільшу плитку шоколаду виготовили у Великобританії на фабриці Thorntons. Її вага – 5,8 тонн.
• Шоколадний ринок у всьому світі становить близько 85 мільярдів доларів.
• Латиноамериканські цілителі курандерос застосують шоколад в лікувальних цілях, наприклад, для лікування бронхіту. 

• Назва «шоколад» походить від слова майа «xocolatl», що означає «гірка вода».
• На відміну від чорного, при виготовленні білого шоколаду замість твердого какао використовується його масло. 
• Відчуття від таяння у роті шоколаду здатні викликати у людини сильніший стан ейфорії, ніж від поцілунку...

Читайте також: у Чернівцях проведуть капітальний ремонт ліфтів