Бутерброди - проста і смачна страва, яку люблять всі без винятку. Та часом хочеться у цій невибагливій страві якоїсь новизни, пише 0372.ua.
Нагадуємо, ми публікували раніше: Найніжніший сметанний пиріг до чаю - стане окрасою кожного столу
Пропонуємо приготувати гарячі сендвічі в омлеті. Повірте, це не лише красиво, але і смачно, передає Ukr.Media. Начинку можна робити з ковбасою або м'ясом, і навіть з рибою. Загалом включайте фантазію і вперед готувати новий кулінарний шедевр.
Необхідні продукти:
- 2 скибочки тостового хліба
- 2 курячих яйця
- щіпка солі
- 1 столова ложка вершкового масла
- пів столової ложки кетчупу
- 2 шматочки ковбаси
- плавлений сир пластинками
Починаємо приготування:
1. Відрізаємо скоринки у хліба.
2. У миску вбиваємо курячі яйця, солимо, додаємо сіль і збовтуємо.
3. Змащуємо сковороду вершковим маслом і виливаємо яйця. Розподіляємо рівним шаром по сковороді. Вмочуємо в ньому хліб і викладаємо на невеликій відстані один від одного. Потім чекаємо поки омлет схопитися внизу і перевертаємо, вільні краї підвертаємо.
4. Зверху змащуємо все кетчупом. З одного боку викладаємо ковбасу, а з іншого — сир. Складаємо хліб один на інший і злегка придавлюємо, щоб половинки склеїлися.
5. Обсмажуємо тост з двох сторін до рум'яної скоринки по 1-2 хвилини. Готовий тост подаємо до столу, розрізавши на 2 частини.
Смачного!
Читайте також: Омлет з дитинства: рецепт смачного і легкого сніданку
Банановий кекс до чаю: проста випічка з божественним ароматом