Двоє жителів села Усть-Путила Вижницького району отруїлись консервованими грибами власного виробництва. Вони перебувають в інфекційному відділенні Чернівецької обласної клінічної лікарні з діагнозом ботулізм, пише 0372.ua.
Нагадуємо: У Чернівцях визначатимуть Індекс благополуччя молоді
Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber
Про це у коментарі Суспільному сказав керівник відділу Чернівецького обласного центру профілактики та контролю хвороб Юрій Падурару.
За його словами, у 51-річної жінки та її 18-річного сина стан середньої важкості. Їм ввели сироватку проти ботулізму.
Цьогоріч на Буковині уже фіксували два випадки ботулізму — у березні та травні. Обоє людей їли м’ясні консерви, які готували вдома.
За словами Падурару, минулими роками у Чернівецькій області фіксували поодинокі випадки ботулізму. Більшість з них були викликані м'ясом та грибами, які консервували вдома з порушеннями технології приготування. Зокрема не дотримувались температури, тиску та тривалості термічної обробки.
Читайте також: У Чернівецькому національному університеті затвердили нову форму навчання