Миллионы людей начинают свое утро с кофе, определенная часть для экономии времени проводят приготовление напитка в кофемашине. Это приспособление имеет ряд особенностей, которые нужно учитывать при выборе кофе для него. Ведь автоматы от различных производителей по-разному проводят приготовление напитка из одного и того же сорта зерен. Данная особенность связана с тем, что на вкус может повлиять форма ножей, режим помола и другие особенности работы кофемашины. Именно поэтому обратим особое внимание, где можно купить молотый кофе оптом и как провести выбор.
Какой кофе выбрать?
Существует около 79 видов кофейных деревьев. Для приготовления напитка при помощи кофемашины рекомендуется использовать всего четыре вида зерен:
- Робуста.
- Арабика.
- Либерика.
- Камерунский кофе
Кроме этого проводится классификация по размеру зерен. Для машин, которые используются при приготовлении напитка, рекомендуют выбирать средние по размеру зерна, очищенные от посторонних элементов. Плохой по качеству продукт может содержать маленькие камушки, попадание которых приведет к выходу из строя машины. Многие производители кофемашин не рекомендуют использовать камерунский кофе, так как он содержит очень много маслянистых зерен.
Другие особенности выбора
Правильный выбор может повлиять на срок службы машины. При рассмотрении данного вопроса стоит отметить, что, прежде всего, нужно отказаться от ароматизированного кофейного напитка. Добавленные вещества выделяются при варке и приводят к быстрому разъеданию внутренних механизмов. Также подобные вещества могут привести к забиванию машины. По вышеприведенным причинам рекомендуется отказаться от сахарных и других добавок.
Если кофемашина имеет керамические жернова важным показателем можно назвать то, какой твердостью обладают зерна. Нехарактерный шум во время приготовления напитка может говорить о том, что нужно отказаться от выбранного сорта и подобрать другой.
Современные кофемашины могут работать не только с цельными зернами, но и молотым кофе. При выборе следует обратить внимание на то, что помол не должен быть очень мелким, так как возможно засорение механизма. Интернет магазин Кофемаг предоставляет большой выбор кофе различного типа, что позволит подобрать наиболее подходящий вариант под свою кофемашину. Визуально определить случай, когда зерна имеют сильно мелкий помол можно следующим образом: сваренный напиток будет подаваться мелкими прерывистыми струями.