Уникальный и невероятно модный и вкусный напиток появился в продаже и в Украине. Речь идет о комбуче. Это полезное вещество, обладающее рядом ценных элементов и минералов. Для приготовления используют исключительно натуральные компоненты. Поскольку основа самостоятельно бродит и выделяет углекислый газ, напиток чайного гриба комбуча не требует использования консервантов и ароматизаторов. Он надолго сохраняет свои свойства.
Уникальный напиток комбуча – что это такое?
Популярным напиток стал не только в Украине, но и далеко за ее пределами. Но особенную популярность, которая в мгновение ока разлетелась по миру, получил после открытия многочисленные кворкингов в Америке. Это фриланс-центры, где между работой принято собираться в столовых зонах и общаться. Именно здесь и стали использовать активно охлажденную и невероятно вкусную комбучу. К уникальным свойствам продукции относят:
- Возможность смешивания с различными компонентами для получения коктейлей. Именно такое свойство оценили во многих летних барах, где принято употреблять легкие и полезные напитки.
- Тонизирующие свойства. Достигаются за счет слабой газации, причем она естественная и не требует усиления. Дополнительно напиток может содержать небольшое количество спирта. Это не критично, чтобы нельзя было заниматься своими делами или садиться за руль, но и освежающе, и тонизирующе.
- Большое содержание минералов и витаминов. В процессе брожения продукция получает группу витаминов В, которые необходимы для поддержания красоты и молодости.
Внимание! К уникальным свойствам комбучи также относят укрепляющее и противовоспалительное свойства. Продукция используется для восстановления сил после тяжелого дня, а также для укрепления здоровья, лечения простуды, болезней ЖКТ.
Как употреблять?
Не только в чистом виде принято употреблять комбучу. Готовый напиток используют так:
- Натощак или в перерывах между приемами пищи. В чистом виде. Слегка газированная продукция восстанавливает функцию пищеварительной системы, используется в качестве тонизирующего средства.
- В качестве охлаждающего средства. Отлично заменяет квас и пиво.
- В составе алкогольных и безалкогольных коктейлей. Для приготовления можно использовать сладкие и кислые составляющие, добавлять в напиток лед.
Ценные свойства напитка и отсутствие консервантов объясняет невероятную пользу и вкус, а также безопасность и возможность длительного хранения без использования синтетических добавок.
