Суши - это японский деликатес, который полностью покорил наши вкусы. Мы тянемся к ним не только для того, чтобы отведать кухню Востока, а чтобы устроить настоящий пир для себя. В прошлом это блюдо из риса, сырой рыбы и морских водорослей считалось кулинарной диковинкой. Сегодня доставка суши теремки становится постоянным пунктом в вашем меню.
Полезное лакомство
Несколько лет назад суши ассоциировались с труднодоступным и очень дорогим блюдом, к которому тянутся только любители кулинарных раритетов. К счастью, простота этого японского блюда покорила гурманов всего запада, и сегодня в нашей стране суши можно купить во многих ресторанах, специализирующихся на восточной кухне. Конечно, не везде это лакомство правильно готовят - лучше выбирать проверенные суши-бары. Благодаря этому вы избежите разочарований.
Хорошо приготовленные суши, соответствующие японской кулинарной философии, т. е. основанные на свежих высококачественных продуктах, являются очень полезной закуской:
- Основным ингредиентом суши является рис, который смешивают с уксусом особого сорта, что придает ему особый вкус и вязкость, необходимые для приготовления аккуратных роллов.
- Также очень важна свежая рыба, которая, стоит подчеркнуть, совсем не обязательно должна быть сырой. В этом случае гораздо важнее ее качество. Рыба обеспечивает вас многими необходимыми здоровыми ингредиентами, такими как омега-3.
- Важным ингредиентом роллов являются морские водоросли нори. Они используются не только для придания правильной формы суши-роллу, но также содержат много витаминов и минералов и стимулируют ваш метаболизм.
Праздник для глаз
Хорошие суши-рестораны заботятся о каждой детали. Безупречным должен быть не только состав вкуса, но и внешний вид блюда. Поэтому суши - отличный выбор не только для здорового обеда, но и для романтического ужина. Красивые, красочные закуски, которые можно съесть руками, сделают вечер незабываемым. Когда вы пойдете в такой ресторан, вы почувствуете себя по-настоящему особенным. Чтобы сделать каждый кусочек новым открытием для вашего неба, маринованный имбирь традиционно подают к суши. Его стоит использовать, чтобы очистить вкусовые рецепторы и подготовить их к новому кулинарному опыту. Празднуя каждый кусочек суши, вы почувствуете себя в далеком восточном путешествии, даже не выходя из дома - ведь суши также можно заказать с доставкой на квартиру.
