Кальций относится к тем компонентам пищи, которые не производятся в нашем организме. По этой причине для предотвращения дефицита кальция необходимо регулярно употреблять его в виде пищевых продуктов. На сайте 5692.com.ua можно узнать в каких продуктах его больше всего.
Кто должен помнить о потребности в кальции
Взрослые должны заботиться о том, чтобы ежедневно потреблять 1000-1300 мг кальция, в то время как он особенно важен в следующих случаях:
Для детей в возрасте 1-3 лет рекомендуется потребление кальция на уровне 700 мг/сут, а для детей в возрасте 4-9 лет-1000 мг/сут. Согласно рекомендациям по потреблению, будучи еще ребенком, мы должны обеспечить высокое количество кальция. В раннем возрасте кальций особенно важен, потому что он интенсивно используется для роста и развития детей.
Беременным женщинам также следует помнить о высоком потреблении кальция (1000-1300 мг/сут, так как кальций необходим для нормального развития плода. Для беременных на помощь пришла природа, которая вооружила их организм механизмами, усиливающими усвоение кальция из желудочно-кишечного тракта. Проще говоря-организм беременной женщины лучше усваивает кальций, чтобы компенсировать его "потерю" на счет развивающегося плода.
Основные причины дефицита кальция
Наиболее важной и, пожалуй, наиболее очевидной причиной дефицита кальция является слишком низкое потребление этого ингредиента вместе с диетой.
- Некоторые группы людей, например, исключая определенные продукты из своего меню, подвергаются большему риску дефицита этого ингредиента.
- Достаточное количество кальция может не обеспечить человека: с непереносимостью лактозы, аллергией на белок коровьего молока, вегетарианцы и веганы.
- Меньшее количество кальция могут потреблять люди, страдающие непереносимостью лактозы. При обнаружении этого недуга избегайте употребления продуктов, содержащих лактозу.
К сожалению, очень большая часть продуктов, богатых лактозой, одновременно богата кальцием. Примером могут служить молочные продукты (молоко, йогурты, белые сыры). Таким образом, люди с непереносимостью лактозы подвергаются большему риску дефицита кальция.
То же самое относится и к людям с аллергией на белок коровьего молока. Такие люди не могут потреблять какие-либо продукты, содержащие белок коровьего молока, и поэтому они подвергаются большему риску доставки недостаточного количества кальция. Однако, несмотря на эти препятствия, можно использовать сбалансированную диету, которая обеспечит достаточное количество кальция.
