Прежде чем купить мультиварку, нужно разобраться на какие характеристики следует обращать внимание при ее выборе, чтобы устройство наилучшим образом выполнять свою роль на вашей кухне. В первую очередь обратите внимание на следующее:
- Мощность прибора - в зависимости от мощности мультиварка нагревается быстрее, сокращая время всего процесса приготовления. На рынке есть модели мощностью 300, а также 1500 Вт. Если вы часто готовите, ориентируйтесь на значения от 900 Вт и выше.
- Вместимость и конструкция чаши – подумайте, на сколько человек вы готовите еду. Чаши от 1 до 3 литров – лучший вариант для одиночек, пар и людей, которые мало готовят. Для семьи из 3-4 человек лучше всего выбрать 5-литровую чашу, а для большой семьи более вместительную. Также обратите внимание на то, из чего сделана чаша: есть ли у нее антипригарное покрытие, можно ли ее мыть в посудомоечной машине.
- Дополнительные функции, такие как возможность самоочистки или самостоятельной установки температуры, делают приготовление пищи еще проще.
- Тип дисплея - чем современнее, тем удобнее.
- Дополнительное оборудование – иногда к устройству прилагаются различные аксессуары, такие как книги рецептов для мультиварки или мерные стаканы, полезные не только для приготовления пищи в устройстве.
- Габариты - адаптируйте свое устройство к кухне так, чтобы оно занимало как можно меньше места, и в то же время доставляло наибольшее удовольствие.
Преимущества и недостатки мультиварки
Мультиварка – прибор, в котором трудно найти недостатки. Однако у него есть много преимуществ, облегчающих повседневную работу на кухне. Конечно, ваше оборудование не нарежет за вас ингредиенты будущего блюда, не покрошит капусту на бигос, не нарежет овощи в салат, но позволит вам больше времени уделять любимым занятиям, а не приготовлению пищи. Оцените преимущества этого устройства:
- Больше удобства — загрузите ингредиенты, запустите соответствующую программу и забудьте о готовке. Мультиварка смешивает и приправляет каждое блюдо самостоятельно и информирует вас об окончании процесса приготовления.
- Больше времени для себя – мультиварка приготовит блюдо полностью самостоятельно, без вашего вмешательства. Вам больше не нужно следить за тем, чтобы ваш суп не выкипел, а пирог не подгорел.
- Больше места на кухне – мультиварка заменит многие традиционные кухонные принадлежности и технику, благодаря чему вы освободите место в шкафах и на столешнице. От сковородок и духовок можно отказаться.
Больше энергосбережения – мультиварка потребляет намного меньше энергии, чем плита или духовка, потому что процесс приготовления происходит быстрее.
Поддержание оптимальной температуры – блюдо в мультиварке не остынет, поэтому вы сможете в любой момент достать порцию и насладиться ее нужной температурой
Сохранение пищевой ценности - замкнутый контур и контролируемая среда мультиварки гарантируют, что ваши блюда не потеряют своей пищевой ценности.