Спирт – это сложно-химическое вещество, которое представляется достаточно обширной группой. Обычно, на слуху такое понятие, как «этиловый спирт», который находит свое широкое применение в процессе производства различных алкогольных напитков, в том числе и водки. Но существует и такое понятие, как спирт медицинский, который применяют в других целях.

Какой спирт для водки существует

Для того чтобы изготовить алкогольный напиток, потребуется купить спирт для водки. В зависимости от принадлежности к сорту спирта, будет отличаться и качество конечной продукции, то есть напитка. К основным сортам относят:

  • Высшей очистки. Напитки на основе такого спирта будут относиться к продукции эконом-класса, так как показатели их качества будут не самыми высокими.
  • Базис, при использовании которого на выходе получаются напитки среднего ценового сегмента и такого же качества.
  • Экстра. Продукт без лишних примесей и метанола, так как проходит несколько уровней фильтрации, позволяя в конечном итоге получить напиток достаточно неплохого качества.
  • Люкс, хорошо очищенный, из которого изготавливают напитки премиум-класса.
  • Альфа, отличающийся практически полным отсутствием примесей и сложных эфиров, поэтому напитки на его основе относят к продукции супер-премиум класса.
  • Пшеничная слеза, самый чистый из всех вышеперечисленных. На его основе готовят напитки элитного сегмента.

Перечисляя сорта спирта, справедливости ради, стоит отметить существование еще одного – первого, использовать который в процессе производства алкогольных напитков категорически запрещено.

Какими характеристиками обладает спирт для водки

Чтобы напиток не принес вред человеку после его употребления, спирт для водки должен соответствовать таким характеристикам:

  • Быть прозрачным, без помутнений.
  • Не содержать в себе посторонние частицы, заметные невооруженным взглядом.
  • Послевкусие не должно быть ярко выраженным, а запах не должен быть слишком резким.

Если спирт соответствует всем вышеперечисленным характеристикам, его можно использовать в качестве основы при приготовлении алкогольных напитков.

Медицинский спирт: в чем особенность

Среди всех остальных сортов спирта отдельное место занимает медицинский, но, прежде чем купить спирт медицинский ив своих целях, нужно понимать, чем он отличается от пищевого.

Прежде всего, медицинский спирт обязательно должен сопровождаться сертификатом стандарта GMP, который дает право компаниям выпускать его в качестве фармацевтического средства. Общей чертой пищевого и медицинского типов можно назвать их принадлежность к одной группе – этиловой.

Как можно применить этиловый спирт

В зависимости от степени концентрации этанола в медицинском спирте, будет отличаться и сфера его применения. Если речь идет о продукте с 40% содержанием, то применять его можно в виде, например компресса для согревания. Если же это раствор с содержанием спирта в количестве 70%, то можно обработать руки или операционное поле, то есть применить в качестве дезинфицирующего и антисептического средства. Если такой вид спирта развести водой, то получится хороший пеногаситель, применяемый при искусственной вентиляции легких, в качестве антисептика, консерванта или даже противоядия при некоторых отравлениях.

Основным отличием медицинского спирта от пищевого заключается в том, что первый категорически запрещено использовать в качестве основы при производстве алкогольных напитков. Объясняется это тем, что питьевой спирт проходит более глубокую очистку на этапе своего производства, избавляясь от вредных примесей и сложных эфиров, грозящих опасностью для жизни и здоровья человека.