Сочная, ярко-оранжевая, кислая на вкус облепиха, не только приятная на вкус, но и отличается полезными веществами, необходимыми для организма и здоровья человека. Её используют для приготовления различных блюд, варенья, желе, напитков, как начинку для пирогов, рулетов. Интернет-магазин «Green Shop» - ответственный поставщик замороженных ягод Киев, зарекомендовавший себя с лучшей стороны среди многих оптовых и розничных клиентов. Фирма предлагает отличную сертифицированную, качественную замороженную продукцию от проверенных агропроизводителей, демократичные цены, оперативную доставку по вашему адресу.
Полезные свойства замороженной облепихи, противопоказания
В составе ягод есть витамины, органические и минеральные вещества, пектины, каротиноиды, кумины, дубильные, насыщенные жирные кислоты. Лечебные свойства облепихи активно применяют в медицине.
Комплекс витаминов А, С, Е, Р, К, группы В способствует повышению иммунитета, репродукции, синтезу соединительных тканей, благотворно влиеют на качество зрения, кожи. Помогают в свёртываемости крови, укреплению стенок сосудов, замедляют развитие диабета, атеросклероза. Ягоды богаты медью, хромом, железом, магнием, бромом, другими полезными веществами.
Не рекомендуется употреблять облепиху людям, страдающим на язву желудка, острый панкреатит, заболевания печени, мочевого пузыря, имеющие склонность к расстройству желудка.
Как хранить облепиху замороженную?
Замороженная облепиха методом шоковой заморозки обычно год хранится в морозильной камере в фабричной полиэтиленовой упаковке при температуре -18 градусов. Облепиха после заморозки в домашних условиях хранится в пластиковых контейнерах с крышкой или завязанных пакетах в морозилке.
