Піца з самого моменту свого народження стає з кожним днем все популярнішою. Різновиди піци займають почесні місця у багатьох національних кухнях. Стати однією з найбільш поширених страв на всі часи і для всіх народів дозволила їй простота і швидкість в приготуванні. Особливо популярною піцу зробила можливість замовити її у професійних кухарів PizzBurg. Красиве, ароматне і смачне блюдо любимо і затребуване серед представників усіх вікових груп і соціальних категорій.
Піца завжди славилася і різноманітністю своєї рецептури. У кожній країні блюдо готується по-своєму і має неповторний і оригінальний вигляд. Навіть в Італії, колиски піци, нині готують поряд з традиційними варіантами цієї страви і шедеври кулінарії з використанням рецептів придуманих іншими народами. Розвиваючись, вдосконалюючись і набираючи популярність, піца завжди супроводжувалася великою кількістю різноманітних соусів, які подаються до вже готового блюда і додаються в процесі приготування. У кожній місцевості є і свої рецепти приготування соусів до улюблених ласощів. В Італії традиційними вважаються гострі соуси з додаванням томата і часнику.
Серед головних компонентів томатного соусу можна назвати: томатну пасту, гілочку базиліка, майоран, сіль і біле вино. Часниковий соус готується за допомогою змішування великої кількості дрібно нарізаного часнику і невеликих обсягів оливкового масла з додаванням солі. До речі, якщо ви віддаєте перевагу серед інших соусів часниковому соусу, то слід пам'ятати, що змазують їм виключно готові страви. Ну а в якості начинки в італійських варіантах піци найчастіше додають м'ясо і томати, обов'язково посипаючи готовий продукт зеленню, дрібно порізаною цибулею і різними видами твердих сирів.
