В Україні стартував полуничний сезон. Тому до сніданку якнайкраще смакуватимуть пухкі оладки на кефірі, які можна поєднати із свіжою полуницею, пише 0372.ua.
Нагадуємо, ми публікували раніше: Шоколадні панкейки: смачний та простий рецепт для сніданку
Пропонуємо записати легкий рецепт недільного сніданку. Пишні, ніжні оладки на кефірі з полуницею сподобаються усім. Подавайте зі сметаною або йогуртом, рекомендує 24 канал.
Інгредієнти:
- 1 яйце;
- 200 мілілітрів кефіру;
- 2 столові ложки цукру;
- 250 грамів борошна;
- ванільний цукор;
- розпушувач;
- рослинна олія;
- сіль.
Порції: 2-3
Отримуйте головні новини дня - Telegram абоViber.
1. Для приготування тіста ретельно просійте борошно. У мисці змішайте борошно з сіллю, додайте розпушувач.
2. Окремо у мисці збийте яйце з цукром, додайте борошно.
3. Далі – додайте кефір, ванільний цукор, перемішайте тісто до однорідної консистенції.
4. Полуницю помийте, почистіть, наріжте скибочками.
5. На пательню з олією, вилийте тісто, сформуйте оладки, обсмажте кілька хвилин з двох сторін до золотої скоринки.
6. Викладіть на тарілку, додайте полуницю.
Смачного!
Читайте також: Ягідний чізкейк: рецепт неймовірної смакоти без випічки для буковинських господинь