Сирні пончики – це чудова альтернатива сирникам та іншій випічці. Приготування десерту не займе багато часу та сил. Детальніше про це розповідає 0372.ua.
Нагадуємо: Апетитний курячий бульйон з локшиною: найкращий рецепт
Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber
Інгредієнти:
- домашній сир – 500 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 6 ст. л.
- борошно – 200 г
- ванільний цукор – 1 ч. л.
- розпушувач – 1 ч. л.
- цукрова пудра
- олія
Спосіб приготування:
- Збити яйця із цукром та дрібкою солі.
- У глибокій мисці з’єднати сир і збиті яйця.
- Додати розпушувач. Замішувати тісто, поступово додаючи борошно.
- Готове тісто поділити на 4 частини. Кожну частину сформувати у вигляді ковбаски. Порізати їх на невеликі шматки та утворити кульки.
- Обрати посудину, в якій олія буде покривати пончики. Розігріти її на середньому вогні та викласти кульки.
- Обсмажені пончики викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайву олію.
- Коли пончики охолонуть, можна присипати їх цукровою пудрою.
За бажанням сирні пончики можна полити варенням чи медом. Смачного!
Читайте також: Дієтолог назвала найбільш шкідливий вид сніданку
Як і з чим приготувати гарбузовий крем-суп: секрети найбільш осінньої страви