Як і з чим приготувати гарбузовий крем-суп: секрети найбільш осінньої страви

Яке б різноманіття овочів не було восени, гарбуз все одно залишається у топі. Чого тільки з нього не приготуєш: каші, булочки, пироги чи мармелад. Але це ніщо порівняно з гарбузовим крем-супом – улюбленою осінньою стравою. Якщо спробуєте хоча б один раз, неможливо відірватись, пише 0372.ua.

Нагадуємо: Сіль: скільки можна вживати і як з'їсти менше

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber

Гарбузовий суп із сочевицею

Інгредієнти:

• Гарбузовий суп із сочевицею
• Запечений гарбуз
• Відварена сочевиця
• Часник – 1 зубчик
• Кокосове молоко
• Морська сіль та спеції

Спосіб приготування:

• Порізати гарбуз. Подрібнити часник.
• Збити усі інгредієнти у чаші блендера. За бажанням можна додатково поварити, щоб суп був гарячий.
• Подавати з горішками, пармезаном, в`яленими томатами, зеленню чи яйцями.

 Читайте також: Підробки в супермаркетах: що фальсифікують та яку компенсацію можуть вимагати українці

Чернівці – місто унікальної старовинної архітектури і містичних легенд