Начиная дело своей мечты, каждый предприниматель задумывается, как правильно организовать производство, какое закупить оборудование, какие требования предъявлять сотрудникам для соблюдения норм и стандартов. Источников информации по организации производства или оказания услуг много. Зачастую, представленные данные неполные и неточные. При первой государственной проверке эти нарушения выявляются и налагаются штрафы или административная ответственность. Особенно соблюдение норм и правил важно для пищевой промышленности и заведений общественного питания, т.к. от соблюдения зависит здоровье людей – покупателей и посетителей. Если вы хотите правильно организовать деятельность или провести проверку пищевой дисциплины на предприятии, посетите страницу iso 22000 Атестор.
Компания «Атестор» основана в 2017 году и консультирует предприятия по вопросам организации безопасности продуктов и приготовления пищи. Каждая проверка и аудит включает в себя несколько основных этапов:
- общий анализ деятельности для выявления пробелов в организации процесса, во время которого выявляются ошибки;
- создание документов с учетом стандартов и введение в деятельность новых норм;
- подготовка к сертификационным процедурам и сопровождение при проверках местного, государственного уровня и международного уровня;
- по окончанию сертификации, создание плана по исправлению недостатков в работе предприятия и закладка нового порядка с учетом iso22000. Обучение персонала работе по новым правилам.
Проверка соответствия стандарту 22000 проводится на основании предоставленных документов:
- анкета-заявка, на основании которой предварительно анализируется соответствие нормам, и обнаруживаются недостатки;
- устав необходим для ознакомления со структурой предприятия и значением проверяемого подразделения в производственном процессе;
- схема технологического процесса, подготовительные, основные и завершающие этапы;
- схематическое расположение предприятие с изображением транспортной системы – подъездами и выездами.
Если вас интересует проверка на соответствие стандарту iso22000, компания «Атестор» предоставит полный комплекс аудиторских услуг – начиная от предварительной консультации и до полного внедрения в деятельность новых принципов работы. Стандарт iso22000 – гарантия успешной работы и безопасности.
