Фахівці встановили причину масового отруєння гостей на весіллі на Буковині

У Чернівецькій області фахівці встановили причину масового отруєння гостей на весілля в ресторані у селі Сучевени Глибоцького району.

Про це йдеться у повідомленні Державної установи " Чернівецький обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я України".

"Під час спалаху сальмонельозу, пов'язаного із проведенням святкового весільного банкету 16-17 липня 2017 року в закладі ресторанного господарства"Париж", що в с. Сучевени Глибоцького району, захворіло 24 особи, в тому числі 1 дитина. Всім хворим встановлено остаточний діагноз - сальмонельоз, у 9 хворих діагноз підтверджено лабораторно, у решти – на основі клініко-епідеміологічних даних. Всі захворілі завершили курс лікування, їх стан задовільний.

В ході епідеміологічного розслідування робочою групою, до складу якої входили працівники Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області та Державної установи"Чернівецький обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я України", було обстежено об'єкт, де виник спалах, опитано хворих та осіб з числа гостей, що не захворіли, опрацьовано медичну документацію, відібрано та досліджено зразки питної води з локального водопроводу закладу, зразки наявних сировини та харчових продуктів, вогнищеві змиви, організовано лабораторне обстеження персоналу закладу. Відповідно до результатів лабораторних досліджень (обстеження), зразки води без відхилень від санітарних норм, патогенної мікрофлори в сировині, харчових продуктах, на об'єктах довкілля в закладі не виявлено, носійство патогенної мікрофлори кишкової групи серед персоналу відсутнє.

Водночас, на об'єкті були виявлені ризики, які потенційно могли сприяти потраплянню збудника інфекції на харчоблок та зумовити його подальше поширення (невідомого походження сировина, харчові продукти з яких готувались страви, перехрещення потоків сировини та готової продукції, чистого та брудного посуду, висока ймовірність застосування розділового інвентарю не за призначенням).

Врахувавши всі обставини виникнення спалаху було зроблено висновок, що ймовірною його причиною стали готові страви, інфіковані сальмонелою.

Діяльність закладу тимчасово призупинялась рішенням позачергового засідання районної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки і надзвичайних ситуацій при Глибоцькій районній державній адміністрації. Виявлені в закладі ризики було усунено, діяльність закладу відновлено", - повідомляє установа.

отруїлися весілля причина
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
Вночі, 21 липня, на спецлінію "102" надійшло повідомлення про те, що на полі у селі Колінківці місцеві жителі виявили обгоріле авто "ВАЗ", а в ньому – мертвого невідомого чоловіка. За вказаною адресою одразу виїхало керівництво, поліцейські сектору реагування патрульної поліції і слідчо-оперативна група Хотинського відділення поліції. Правоохоронці оглянули місце події та опитали можливих очевидців. Уже невдовзі поліцейські встановили особу мертвого чолові...
Суспільство
Відомі дані опитування ГО "Інститут Маковецького". Згідно з даними екзитполу, який провела ГО "Інститут Маковецького", у 201-му окрузі на виборах перемогла кандидат від партії "Слуга народу" Олена Лис, яка набрала 36% голосів виборців. На друге місце вийшов Віталій Михайлішин ("Опозиційна платформа – За життя") – 10,7% чернівчан. Самовисуванець Микола Федорук набрав 9,4% Опитування проводили протягом дня до 18:00 на виході із виборчих дільниць. Читайт...
Суспільство
За результатами перевірки отриманих повідомлень, поліцейські склали три адміністративні протоколи. За рештою звернень тривають перевірки. Приблизно о 15-й годині на спецлінію "102" звернувся голова однієї з виборчих дільниць на території Чернівців. Заявник проінформував, що після отримання бюлетеня невідомий чоловік зім'яв його та виніс за межі виборчої дільниці, порушивши цим вимоги виборчого законодавства. Ще одне порушення, пов'язане із бюлетенем, було...
Суспільство
Буковинські поліцейські забезпечують охорону публічної безпеки та порядку на усіх 564 виборчих дільницях області. На сайті Національної поліції опублікували фотозвіт про те, як поліцейські охороняють спокій громадян під час виборів. Читайте також: Пасемо задніх: на Буковині низька явка виборців
Суспільство
Станом на 16 годину явка виборців на позачергових виборах народних депутатів України становить 36,11%. Такі дані за інформацією зі 140 із 199 округів опубліковані на інформаційному табло в пресцентрі Центральної виборчої комісії. Найактивніше голосують виборці Чернігівської області, де явка становить 42,05%, Полтавської – 40,81% Хмельницької – 40,07% та Кіровоградської області – 39,21%. Найменша явка в Закарпатській – 25,47% та Чернівецькій області – 27,91...
Політика
На спецдільниці на станції "Академік Вернадський" закінчилося голосування на позачергових виборах до Верховної Ради України. До нього долучилися 12 учасників 24-ї Української антарктичної експедиції, тобто явка традиційно становить 100%. Голосування розпочалося о 8.00 за місцевим часом (о 14.00 за київським) і тривало 30 хвилин. Полярники та полярниці голосували лише за загальнонаціональними списками партій. Спецдільниця в Антарктиді не прикріплена до жодн...
Пригоди
Дві аварії сталися у Сторожинецькому районі та одна – в Кіцманському. 20 липня до Сторожинецького відділу поліції надійшло повідомлення, що у селі Їжівці 19-річний водій мотоцикла не вибравши безпечної швидкості руху, не впорався з керуванням, виїхав на зустрічну смугу та допустив зіткнення з автомобілем "Volkswagen" 21-річного місцевого жителя. Внаслідок дорожньо-транспортної пригоди мотоцикліст отримав тілесні ушкодження. Наразі чоловік у важкому стані п...
Суспільство
Станом на 14:00 до поліції Чернівецької області надійшло 17 повідомлень про ймовірні порушення виборчого законодавства. Кожна інформація ретельно перевіряється. За результатами перевірок будуть прийняті справедливі законні рішення.   Сьогодні, 21-го липня, у період з 10:00 до 12:00 буковинські поліцейські внесли до системи єдиного обліку 15 звернень, що стосувалися можливих порушень виборчого процесу. Зокрема, на спецлінію "102" надійшло повідомлення про з...
Суспільство
У період з 2016 до 2019 рр. охоплення щепленнями серед дітей віком 1 рік зросло у рази. Найбільше немовлят вакцинованих проти кору, паротиту та краснухи: щеплення отримали понад 90% дітей 1 року. За даними Центру громадського здоров’я МОЗ України за три роки кількість щеплених від кору дітей віком 1 рік зросла вдвічі: у 2016 році цей показник був менше 45%. Крім планових щеплень, вакцинацію проводили і для тих дітей, які раніше не отримали необхідних доз в...