Заклад, в якому на хрестинах отруїлися люди на Буковині, закрили

Заклад, в якому на хрестинах отруїлися люди на Буковині, закрили, Антоніна Сімаченко

Головне управління Держпродспоживслужби у Чернівецькій області інформує про випадки гострої кишкової інфекції, які виникли 13 вересня 2017 року після вживання страв на хрестинах в Сторожинецькому районі. 

Про це повідомляє consumer-cv.gov.ua. 

За даними ДУ «Чернівецькій обласний лабораторний центр МОЗ України», захворіло 13 осіб, з них двоє дітей. Станом на 15 вересня госпіталізовано до інфекційного відділення Сторожинецької центральної районної лікарні 10 хворих, з яких одна дитина віком до 15 років. Отримують амбулаторне лікування 3 хворих, з яких 1 дитина віком до 15 років. 

Після отримання повідомлення про випадки гострих кишкових інфекцій після відвідування закладу громадського харчування, фахівцями Сторожинецького районного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області спільно з ДУ «Чернівецькій обласний лабораторний центр МОЗ України» розпочато епідеміологічне розслідування та проведена позапланова перевірка закладу, за результатами перевірки в закладі встановлені наступні порушення законодавства: 

відповідно до наказу МінАПК № 39 від 10.02.2016 року заклад зареєстрований як магазин, а не заклад громадського харчування;

харчоблок площею 8 м2 не забезпечує дотримання всіх технологічних процесів при підготовці сирої продукції та приготуванні готових страв;

санітарний паспорт на джерело водопостачання відсутній;

лабораторні дослідження види питної з джерела водопостачання на відповідність вимогам ДСанПіНу «Гігієнічні вимоги до води, призначеної для споживання людиною» не проводились;

відсутня припливно-витяжна вентиляція на харчоблоці;

недостатньо холодильного обладнання;

відсутній кухонний посуд;

розділовий інвентар не промаркований, не створено умов для обробки сирої та готової продукції по видах;

не створено умов для миття та знезараження посуду;

на харчоблоці перехрещуються потоки сирої та готової продукції, чистого та брудного посуду;

відсутні технологічні картки готових страв;

відсутнє окреме приміщення для зберігання притирального інвентарю, дезинфікуючих та миючих засобів;

дезинфекційний режим не дотримується, відсутні дезинфекційні засоби;

на харчову продукцію відсутні документи, які засвідчують якість та безпеку.

За результатами порушень, виявлених під час позапланової перевірки, на власника закладу складено протокол та винесено розпорядження про тимчасове припинення експлуатації закладу. Продовжується епідеміологічне розслідування. Проведення комплексу профілактичних та протиепідемічних заходів триває.

Буковина заклад отруєння
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

грип
Порівняно з минулим тижнем захворюваність на грип у Чернівецькій області зросла на 15,8%, але епідемічний поріг ще не перевищено, пише 0372.ua. За даними рутинного епідеміологічного нагляду за 43 тиждень 2020 року в Чернівецькій області зареєстровано 3461 випадок ГРВІ, у тому числі 1298 серед дітей (37,5 %). Про це повідомляє Чернівецький обласний лабораторний центр. Нагадаємо, ми писали раніше: Добова статистика COVID-19 на Буковині: кількість заражених у...
кримінал
На Буковині викрито групу наркоторговців, серед них – інспектор поліції, пише 0372.ua. За процесуального керівництва Чернівецької обласної прокуратури викрито групу осіб, які займались збутом наркотичних засобів.   Нагадуємо, ми писали раніше: "Непомірні" втрати буковинських пачкарів: на кордоні виявили тютюнових контрабандистів (ФОТО) За даними слідства, інспектор Управління патрульної поліції в Чернівецькій області налагодив схему збуту наркотичних засоб...
газопостачання
Близько 1 тис. квартир в м. Чернівці залишилися без газу через умисні дії з перекриття засувки, пише 0372.ua. Сьогодні, 29 жовтня, невідомими особами була перекрита засувка на газопроводі по вул. Хотинській у м. Чернівці. В результаті чого, без газу залишилися багатоквартирні будинки по вул. Хотинській, 45, 45 А, Б, В, Г, Д, 49, 49, А, Б, В, М та частково вул. Лугова - загалом 984 споживачі газу. Про це повідомляється на офіційній сторінці АТ "Чернівцігаз"...
Чернівці
Зміни у роботі працівників міської ради Чернівців вступають у дію з 1 листопада цього року, пише 0372.ua. З метою запобігання поширенню гострої респіраторної хвороби Covid-19 з 1 листопада до 31 грудня 2020 року для працівників Чернівецької міської ради встановлюється режим роботи, відмінний від правил внутрішнього розпорядку Чернівецької міської ради. Про це повідомляється на  сайті Чернівецької міськради. Нагадаємо, ми писали раніше, що Чернівецький наці...
медицина
Чернівецька область отримала 10 кисневих концентраторів від Дитячого фонду ООН UNICEF Ukraine, а також 14 – від Всесвітньої організації охорони здоров'я, пише 0372.ua Як зазначають у пресслужбі Чернівецької ОДА, це сучасні якісні та потужні прилади, необхідні для лікування тяжкохворих пацієнтів із COVID-19. Нагадаємо, ми писали раніше: Добова статистика COVID-19 на Буковині: кількість заражених у чотири рази перевищує одужалих Повідомляється, що концентрат...
Поради
Шиномонтаж у Чернівцях - послуга, що необхідна всім автомобілістам. Та як обрати потрібний шиномонтаж і на що звернути увагу пише 0372.ua. Правильний вибір шиномонтажу - запорука власної безпеки і довговічності ваших коліс. Шиномонтажів у Чернівцях багато, але  двічі на рік у них настає «час пік», а у автомобілістів - черги, як за часів союзу. Потрібно змінювати резину! І час цей настає завжди неочікувано, тож подбати про вибір шиномонтажу потрібно заздале...
коронавірус
За минулу добу, 28 жовтня, до лікарень області госпіталізували 109 осіб, пише 0372.ua. За попередню добу, 28 жовтня, на Буковині зафіксовано 397 нових випадків зараження коронавірусом. Про це йдеться у повідомленні пресслужби Чернівецької ОДА. Географія поширень: Чернівці +141 Хотинський район +85 Сокирянський район +38 Нагадаємо, ми писали раніше: Тяжкі втрати: від пневмонії померло п'ятеро буковинців Заставнівський район +33 Глибоцький район +31 Кіцманс...
кордон
За добу групи реагування, у межах відповідальності Чернівецького прикордонного загону виїжджають для перевірки кордону, в середньому від 20 до 30 разів. Минулої доби цих виїздів було значно більше, пише 0372.ua. Проте, саме з 28 на 29 жовтня охоронцями кордону в трьох випадках вдалося затримати чотирьох буковинців та сигарет на майже мільйон гривень. Всі випадки відбулися на ділянках відділів прикордонної служби «Красноїльськ» та «Селятин». Про це інформує...
аналітика
Президент Всеукраїнської асоціації компаній з міжнародного працевлаштування Василь Воскобойник вважає, що ідея поповнення бюджету оподаткування за рахунок податків з переказів трудових мігрантів не викличе нічого, окрім обурення і буде спонукати заробітчан назавжди покинути Україну, пише 0372.ua з посиланням на Суспільне. "Коли люди виїздять працювати за кордон по 2, 3, 5 разів, вони все ж для себе намагаються обрати ту країну, де вони хотіли б залишитися...