Смачний сніданок: записуємо рецепт

Часто вранці ми немаємо часу для приготування сніданку, а щей смачного то тимбільше. Ми пропонуємо вам швидкий і простий рецепт оладок з набору продуктів, які знайдуться у кожному домі.

Для приготування нам потрібні:

• 2 склянки борошна
• 1,5 чайної ложки соди
• 1/2 чайної ложки солі
• 2 склянки кефіру
• ½ склянки молока
• 1 чайна ложка ванілі
• 2 збитих яйця

У першій ємності змішайте борошно, соду і сіль. У другій ємності змішайте кефір, молоко, ваніль і яйця. З'єднайте вміст першої та другої ємності, перемішайте.

Сковороду нагрійте на середньому вогні, додайте рослинну олію для смаження. Тісто викладайте на сковороду великою ложкою. Смажити оладки краще на середньому вогні при закритій кришці. Як тільки вони підрум'яняться і зверху з'являться дірочки, оладки можна перевертати.

При бажанні додати фрукти та посипати пудрою.

Приємного апетиту.