Готуємо вітамінні салати швидко і просто: ТОП-3 рецепти буковинкам

Коли виникає потреба швиденько приготувати перекус для себе, родини чи несподіваних гостей, у нагоді стають вітамінні салати нашвидкоруч. Їх секрет у тому, що готувати нічого не потрібно, достатньо мати всі необхідні продукти та перемішати їх в одній тарілці. 

Радимо Вам скористатися простими і доступними рецептами весняних вітамінних салатів від tochka.net, для приготування кожного з яких знадобиться лише 5-10 хвилин.

Салат зі шпинатом, помідорами і сиром

Шпинат не дарма вважається одним із найбільш вітамінних і корисних зелених частувань. А в поєднанні зі свіжими помідорами і пікантним сиром виходить ошатний і смачний салат.

Інгредієнти:

• 200 г адигейського сиру;
• 300 г помідорів,
• 70 г маслин,
• 1 пучок шпинату,
• 1 зубок часнику,
• 2 ст. ложки оливкової олії,
• 0,5 лимона,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

• Помідори поріжте тонкими скибочками. Сир також тонко поріжте. Часник пропустіть через часничницю.
• На тарілку помістити листя шпинату. Зверху викладіть сир, помідори і маслини.
• З'єднай лимонний сік із сіллю, перцем, часником і оливковою олією, гарненько перемішайте і заправте салат.

Салат з авокадо, тунцем і чері

Простий рецепт для справжніх гурманів, який виручить, коли на порозі гості, і прикрасить тихий сімейний обід. Авокадо, маючи м'який і нейтральний смак, чудово поєднується з рибою і оливками.

Інгредієнти:

• 1 банка консервованого тунця,
• 1 авокадо,
• 200 г чері,
• 100 г оливок,
• 0,5 лимона,
• пучок руколи,
• 1 ст. ложка оливкової олії,
• суміш перців за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

• Авокадо очисти від шкірки і кісточки і поріж тонкими скибочками. Скропи авокадо лимонним соком.
• З тунця злий рідину і трохи розімни вилкою.
• Змішай тунець, авокадо, чері, оливки і руколу. Посоли, поперчи і заправ оливковою олією.

Салат з полуницею, сиром і горіхами

Цій закусці зрадіють любителі салатів із сезонними ягодами. Яскравий смак полуниці оригінально контрастує з гострим брі та підкреслюється горішками.

Інгредієнти:

• 300 г полуниці,
• 150 г сиру брі,
• 100 г волоських горіхів,
• 1 ст. ложка кунжутного насіння,
• пучок руколи,
• 0,5 лимона,
• 1 ст. ложка меду,
• 2 ст. ложки оливкової олії,
• 0,3 ч. ложки гірчиці,
• сіль за смаком.

Смачного!

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що молодий важковаговик із Чернівців здобув перемогу на чемпіонаті з карате. Прочитати про це можна ТУТ.