Фермерів та постачальників молочної продукції навчали в рамках проєкту "Безпечне молоко - дітям Буковини

фото ілюстративне

У Чернівецькій області продовжують працювати над втіленням проєкту «Безпечне молоко – дітям Буковини». 

Зокрема провели семінар-навчання для представників фермерських господарств і переробних підприємств області та постачальників молочної продукції у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Чернівецькій області, - йдеться на сайті Чернівецької ОДА.

Як відомо, 13 березня 2020 року був підписаний меморандум «Безпечне молоко – дітям Буковини». Він покликаний забезпечити заклади дошкільної та загальної середньої освіти краю якісною молочною продукцією.

Документ також передбачає підтримку місцевого товаровиробника, ретельний ветеринарно-санітарний контроль безпечності молокопродуктів за принципом «від лану – до столу», простежуючи ланцюг «виробник – переробник – постачальник – споживач».

Функцією Держпродспоживслужби в цьому процесі є перевірка дотримання суб'єктами господарювання законодавчих вимог щодо безпечності харчової продукції на всіх етапах – від її створення до реалізації.

"Щоб молоко було якісним та безпечним, усі тварини в господарстві мають бути здоровими та утримуватись у належних умовах. Вкрай важливим є дослідження кормів та води, котрими годують та напоюють худобу," – наголосила начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини ГУ Держпродспоживслужби в Чернівецькій області Любов Штефуряк.

Процес збору молока та його транспортування теж вимагає чітких санітарних норм і відповідних температурних режимів та умов. Тобто кожен з учасників Меморандуму має конкретну сферу відповідальності, однак усіх об'єднує спільна мета – забезпечення якісною та безпечною молочною продукцією буковинських дітей.

Представники місцевих фермерських господарств та переробних підприємств висловили побажання залучити до перемовин фахівців Чернівецької облдержадміністрації, управління освіти та Департаменту агропромислового комплексу для детального обговорення особливостей проєкту. Тож робота над реалізацією вказаного меморандуму триває.

Читайте такожНа Буковині добова кількість нових випадків коронавірусу зростає.

Б'ємо "рекорди" - в Україні більше тисячі випадків за добу: про COVID-19 буковинцям

Якщо ви стали свідком надзвичайної події – пишіть про це нам!

Завантажуйте наш мобільний додаток для App Store або Google Play, а також слідкуйте за життям міста у соціальних мережах – FacebookInstagram та Telegram

проєкт безпечне молоко дітям фермери семінар
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Здоров'я
Заступниця голови Чернівецької ОДА Наталія Гусак із робочим візитом та без попереджень відвідала перинатальний центр, пише 0372.ua. Нагадаємо, що У виховательки дитсадочка на Буковині виявили коронавірус Разом із заступницею директора Департаменту охорони здоров’я Марією Поліщук та головною санітарною лікаркою області Наталією Гопко вона ознайомилася із роботою приймального відділення, перевірила здійснення температурного контролю у закладі та як розділено...
Новини компаній
В яку комбінацію може вилитися суміш дитячого захоплення хендмейдом і диплом математика, звідки чекати натхнення, як чаклувати в домашніх умовах розповідає графічний дизайнер Наталья Білоусова. Коли ти зрозуміла, що тобі подобається бути дизайнером і чому тобі це подобається? Такого дня, щоб я прокинулася і зрозуміла, що пора в дизайн, не було. Швидше, я несвідомо і не поспішаючи до цього йшла з дитинства. Десь з першого по четвертий клас я буквально прожи...
Вакансія
Після скандальної заяви на відставку від колишнього голови Миколи Харатіна У Чернівецькій обласній державній адміністрації оголошено добір на посаду директора департаменту освіти і науки. Про це повідомляє 0372.ua з посиланням на Чернівецьку ОДА. Нагадаємо, що  Посадовець Чернівецької ОДА, якого підозрюють у хабарі, написав заяву на звільнення "Якщо ви кваліфікований менеджер освітньої галузі, маєте високі моральні принципи та чітку візію розвитку освіти к...
COVID-19
По всій Україні станом на 12 серпня нараховано вже біля 10 тисяч хворих на COVID-19 медиків. Про це повідомляє сайт 0372.ua. В Україні щодня фіксують нові випадки зараження коронавірусом і досить часто інфікуються саме медики. Станом на 10 серпня коронавірусну інфекцію COVID-19 виявили у 774 медпрацівників Чернівецької області. Таку статистику взято з даних ресурсу Центру громадського здоров'я МОЗ. Найбільше інфікованих зареєстровано серед працівників медз...
Правопорушення
Спроби переправити тютюнову контрабанду не полишають контрабандисти на Буковині, пише 0372.ua. Нагадаємо, що "Постріли, переслідування, швидка": голлівудський сценарій буковинського кордону Тільки за останні сім місяців цього року прикордонники Чернівецького загону поза пунктами пропуску вилучили 484 тисячі пачок сигарет різних марок. Ще 6 тисяч пачок сигарет марки Marlboro та Rothmans вилучили сьогодні вранці, 12 серпня, офіцери відділу внутрішньої та вла...
Кримінал
Судитимуть чоловіка, який вчинив на території Чернівців 28 крадіжок, пише 0372.ua. Нагадаємо, що У Чернівцях поліцейські розшукали двох молодиків, причетних до крадіжки мопеда Чернівецькою місцевою прокуратурою скеровано до суду обвинувальний акт відносно 35-річного мешканця Кіцманського району у вчиненні ним кримінальних правопорушень, передбачених ч.2, ч.3 ст.185 Кримінального кодексу України (крадіжка, вчинена повторно, та крадіжки, поєднані з проникнен...
Безпека
У неділю, 9 серпня, до рятувальників Городенківщини надійшло повідомлення про те, що у річці Дністер втопився 28-річний чоловік з села Городниця Городенківського району, пише 0372.ua. Нагадаємо про те, що Рибалив і втопився: рятувальники підняли з дна водойми тіло буковинця Чоловіка шукали протягом двох днів 24 рятувальники з трьох областей – Чернівецької, Франківської та Тернопільської. Та 11 серпня о 19:30 буковинські рятувальники знайшли потопельника в...
Ремонт
Уже до кінця серпня на Буковині усі кошти, надані з державного бюджету на ремонт доріг, будуть перетворені у 36 кілометрів доріг. За кошти державної субвенції застелять новий 8-сантиметровий шар асфальту, пише 0372.ua. Робота вже триває на двох ділянках: у Сокирянському районі, а вчора розпочався ремонт на Хотинському напрямку. Ще 60 мільйонів гривень передбачено на поточне обслуговування доріг: ямковий ремонт та профілювання. Крім цього, уже проведені тен...
Правопорушення
На кордоні з Румунією прикордонники Чернівецького загону затримали двох буковинців, метою яких, скоріш за все, було спостереження за прикордонними нарядами, пише 0372.ua. Нагадаємо, що "Вимушені стріляти": у Чернівецькій області "ловили пачкарів" Окрім того, що прикордонникам довелося добряче побігати за правопорушниками, одному з них ще й довелося надати першу медичну допомогу. Випадок стався вчора, 11 серпня, на ділянці відповідальності відділу "Красноїл...