Шкільне харчування має бути безпечним та здоровим, особливо під час карантину - Сергій Шкарлет

В умовах пандемії коронавірусу в школах має забезпечуватись здорове та безпечне харчування із урахуванням усіх протиепідемічних заходів. Відповідний лист щодо недопущення погіршення умов харчування у закладах освіти МОН надіслало в усі обласні та Київську міську державні адміністрації, 11 вересня 2020 року, пише 0372.ua.

Нагадуємо,ми писали раніше, Максим Степанов 14 вересня обговорить з мерами міст проблему дотримання протиепідемічних заходів

«Організація якісного, здорового та безпечного шкільного харчування залежить від ефективної взаємодії центральних органів виконавчої влади, учасників освітнього процесу, постачальників продуктів харчування та послуг з організації харчування, засновників закладів освіти, органів управління у сфері освіти та у сфері охорони здоров’я, територіальних органів Держпродспоживслужби», – зазначив т.в.о. Міністра освіти і науки України Сергій Шкарлет.

Він підкреслив, що в умовах пандемії коронавірусу організація шкільного харчування потребує інших підходів, обмежень та правил.

«Після скасування карантину школи повернуться до звичної моделі харчування дітей. Адже Нова українська школа – це безпечне освітнє середовище, в якому одним із пріоритетів є здорове шкільне харчування», – наголосив Сергій Шкарлет.

Сергій Шкарлет:
Сергій Шкарлет:

Зокрема, у листі МОН йдеться про те, що 22 серпня 2020 року оприлюдненопостанову Головного державного санітарного лікаря України, яка регламентує роботу та вимоги щодо організації протиепідемічних заходів у закладах освіти на період карантину. Також у постанові прописані окремі вимоги щодо організації шкільного харчування.

Зокрема, під час карантину не дозволяється харчування за типом «шведського столу» і самообслуговування, а також робота питних фонтанчиків. 

Харчування має здійснюватися за таких умов:

  • учні мають харчуватись за графіком; 
  • відстань між столами повинна складати не менш ніж 1,5 м; 
  • за одним столом має знаходитись не більш як 4 особи.

У разі неможливості забезпечити дітей гарячими стравами, організація харчування відбувається шляхом роздачі попередньо фасованої харчової продукції відповідно до Норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затверджених постановою КМУ від 22.11.2004 р. № 1591.

Т.в.о. Міністра освіти і науки України Сергій Шкарлет наголосив, що шкільне харчування обов’язково має бути якісним, здоровим та безпечним, особливо в умовах карантину, а також під час тимчасово встановлених правил та обмежень.

МОН звертає увагу, що рішення стосовно організації харчування учнів у період карантину приймають керівник та засновник школи, враховуючи особливості організації освітнього процесу в закладі освіти, кількість учнів, спосіб організації харчування тощо.

Згідно із Законом України «Про повну загальну середню освіту» саме вони відповідають за організацію харчування учнів у закладах освіти незалежно від їхнього підпорядкування, типу і форми власності, а також дотримання вимог санітарного законодавства.

Так, керівник закладу освіти затверджує примірні двотижневі та щоденні меню. Але обов'язковим етапом в організації харчування є оцінка якості харчових продуктів за смаком, запахом, кольором, консистенцією, умовами зберігання тощо (бракераж готової продукції). Тільки після цього страви можуть подаватися дітям.

Водночас підприємства (організації), що забезпечують харчування дітей у закладах освіти, також є відповідальними за якість та безпечність продуктів або готових страв, що визначено у спільному наказі МОЗ та МОН від 01.06.2005 № 242/329 «Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах».

Уповноваженим органом на здійснення державного нагляду (контролю) щодо безпечності та окремих показників якості харчових продуктів є Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба).

Нагадаємо, МОН наголосило на неухильному дотриманні законодавства під час організації освітнього процесу.

Читайте також:Пятьдесят стипендій для видатних спортсменів України з неолімпійських видів спорту - Указа Президента України

Обурення буковинських активістів проти, так званого, спільного інспектування позицій Збройних сил України

covid-19 карантин статистика географія поширень
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

фото
Українська реперка Alyona Alyona номінована на премію Європейського союзу The Music Moves Europe Talent Awards. Вона стала першою українкою, котру було обрано як номінантку, пише 0372.ua. "Ця колишня вихователька читає реп українською мовою і своїми текстами потрапляє в "яблучко", - йдеться на офіційному порталі нагороди, передає Суспільне. Нагадуємо, ми писали раніше: "Скарб у коморі": родина чернівецького журналіста знайшла унікальні кінохроніки Володими...
фото
Унікальну операцію з видалення пухлини вагою 4,5 кг із грудної клітки пацієнтки провели лікарі Клінічної лікарні «Феофанія» Державного управління справами у Києві, пише 0372.ua. Це перша подібна операція в Україні – процедура дорога, потребує особливої апаратури та відповідної кваліфікації лікарів. Водночас завдяки указу Президента Володимира Зеленського про доступність для громадян медичної допомоги в лікарні «Феофанія» операція була для пацієнтки безкошт...
фото
Вчені довели, що телевізор згубно впливає на школярів. Так, за дві години перегляду в день прирівнюють до втрати чотирьох місяців навчання,  пише 0372.ua. На досягнення учнів також погано впливає безглузда робота за комп’ютером. Про це пише 24освіта з посиланням на дослідження австралійських вчених, опубліковане у науковій статті журналу PLOS One. Нагадуємо, раніше ми писали Чому люди одного віку старіють по-різному? - цікаве буковинцям Зокрема зазначаєть...
фото
Коробку з плівками, на яких, ймовірно, збереглися робочі матеріали для телепередач, в котрих брав участь і Володимир Івасюк, передали для детального вивчення на студію імені Олександра Довженка, пише 0372.ua. Родина журналіста і режисера Василя Селезінки під час прибирання знайшла в коморі коробку з плівками. 32 роки Василь Селезінка був головним режисером Чернівецької телестудії та активно «просував» талановитого композитора Володимира Івасюка – автора ле...
фото
В Україні визначений чіткий алгоритм дій при появі симптомів COVID-19. Він не передбачає особисте звернення хворих до медичних закладів, пише 0372.ua. Про це розповів міністр охорони здоров’я Максим Степанов на щоденному брифінгу 19 вересня, передає пресслужба МОЗ. Якщо у вас є симптоми коронавірусної хвороби, необхідно зателефонувати сімейному лікарю. Жоден наш стандарт не передбачає, що хворий повинен самостійно їхати в поліклініку та стояти там у чергах...
фото
Профспілка студентів ЧНУ імені Ю. Федьковича радить студентам завершувати процедуру поселення в гуртожитки та бути готовими до виходу на навчання в аудиторіях, пише 0372.ua. У понеділок, 21 вересня, о 10:00 відбудеться позачергове онлайн-засідання Вченої Ради Чернівецького національного університету імені Ю. Федьковича, де вирішуватиметься питання про формат освітнього процесу у рамках "помаранчевої" епідемічної зони, до якої включено м. Чернівці та низку...
фото
Обоє померлих чоловіків мали двобічну пневмонію та супутні захворювання, пише 0372.ua. За минулу добу у Чернівецькій області зафіксовано два летальних випадки. У Чернівецькій обласній клінічній лікарні помер пацієнт з підтвердженим коронавірусом - мешканець Кельменців, 1970 року народження. Чоловік мав двобічну пневмонію та супутні захворювання. Нагадуємо, ми писали раніше, що У Чернівцях темпи інфікування коронавірусом трохи зменшилися - добова статистика...
фото
У ніч з 18 на 19 вересня до Ситуаційного відділу ГУНП в Чернівецькій області надійшло повідомлення про, те що в селі Недобоївці сталося зіткнення мікроавтобуса та легковика, пише 0372.ua. Внаслідок автопригоди від отриманих тілесних ушкоджень померла пасажирка одного з автомобілів, ще 11 - отримали травми різного ступеня тяжкості. Про це повідомляє відділ комунікації поліції Чернівецької області. Нагадуємо, ми писали раніше, що Втік з місця події: знайден...
фото
За останню добу коронавірус лабораторно підтвердили у 33 чернівчан, пише 0372.ua з посиланням на пресслужбу Чернівецької ОДА. Загалом, за минулу добу, 18 вересня, на Буковині зафіксовано 124 нових випадки зараження коронавірусом. Георгафія поширення випадків виглядає наступним чином: - Чернівці +33 - Хотинський район +23 - Вижницький район +20 Нагадуємо, що Чернівці віднесено до помаранчової зони - результати позачергового засідання - Заставнівський район...