
рецепти випічки
13:17, 12 вересня 2021 р.
Надійне джерело
Як приготувати смачні сосиски в тісті вдома: простий рецепт буковинкам
рецепти випічки

фото з відкритих джерел
Сосиски в тісті - це популярна у всьому світі випічка, яка виникла в Німеччині як страва фастфуду. Варіації цієї страви відомі в багатьох країнах світу. Смак сосиски в тісті з магазину або їдальні добре знайомий будь-якому українцеві. Приготувати смачну ароматну випічку з сосисками можна і вдома, пише 0372.ua.
Нагадуємо, ми публікували раніше: Курячі відбивні: простий та смачний рецепт
Класична сосиска в тісті
Інгредієнти:
- Борошно - 500 г.
- Вода - 150 мл.
- Молоко - 100 мл.
- М'яке вершкове масло - 80 г.
- Сухі дріжджі - 10 г.
- Цукор - 50 г.
- Сіль.
- Яйця - 2 шт.
- Сосиски - 20 шт.
- Жовтки для змазування - 2 шт.
Приготування:

1. Молоко і воду змішати і злегка нагріти на плиті. Додати ложку цукру, дріжджі і три столові ложки борошна. Перемішати вінчиком, накрити рушником і залишити на 20 хвилин.
2. Яйця збити міксером з сіллю і цукром до густої піни і додати в суміш.
3. Додати масло і всипати решту борошна в суміш. Місити тісто поки воно не перестане липнути до рук.
4. Готове тісто покласти в змащену олією миску, закрити плівкою і поставити в тепле місце на 40 хвилин.
5. Тісто розділити на дві частини. З кожної частини розкатати квадрат стороною приблизно 40 см. Розділити тісто на смужки шириною 3 см. Щільно загорнути сосиску в смужку тіста.
6. Викласти сосиски в тісті на деко, змастити тісто збитими жовтками для блиску. Випікати в духовці 20 хвилин при 180°.
Читайте також: Рецепт смачних млинців на сніданок
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
ТОП новини
Спецтема
Оголошення
16:55, 1 травня
20
11:36, 3 травня
16
17:12, 29 квітня
66
15:09, 2 травня
live comments feed...
Коментарі