Чернівецькі вегетеріанці люблять солодке та стійкі до жартів друзів

"У тебе ж є зуби-різці", "У тебе не буде дітей", "Без м'яса псується дільність мозку" - ці та інші фрази використовують ті, хто не визнає вегетеріанства як спосіб харчування. Досить велике місце посідають страв з м'яса і в кухні Західної України. Тож, як живеться Чернівецьким вегетеріанцям та веганам?

Доречі, вегани - це ті, хто не вживає ніяких продуктів тваринництва - молоко, яйця, сир та інше. Вегетеріанство як система поглядів включає в себе не лише зміну раціону. Це також уникнення насилля над тваринами у різних видах - відмова від хутряного та шкіряного одягу, від цирків та дельфінаріїв, від косметики, що тестується на тваринах, та іншого. Серед вегетеріанців у світі є відомі люди - Пол Маккартні, Бенджамін Франклін, Клінт Іствуд, Майк Тайсон та багато інших.

Тож, кореспондент 0372.ua поспілкувався з чернівецькими вегетеріанцями, та дізнався, з чого усе починалось у них, та як реагують близькі.

Давид Каховський змінив свої погляди та харчування ще у 11 класі. Тоді він сповна відчував на собі жарти однолітків та докори дорослих людей. "Мама - людина віруюча, дотримується постів, і на Великий піст я постив з нею, я просто перестав їсти м'ясо, можна сказати,  "по приколу", але піст закінчився, а моє вегетаріанство - ні. Пізніше я подивився пару фільмів про те, звідки береться наша їжа, про світову політику ("Дух Часу", "Корпорація Їжа"), і почав шукати інформацію про екологію, примітивізм, еко-анархію".

Давид вживає із тваринних продуктів лише молоко. Часом сумує за тістечками, однак такі бажання швидко проходять, натомість є корисні солодощі - щербет, рахат-лукум. Юнак із гордістю зауважує: "Знайомі питають, звідки я беру сили, адже важу я 90 кілограм, тож, розвіюю міф про те, що усі вегани худі та немічні!"

Не розуміли з дитинства і поглядів Олега Михалецького. "З дитинства казали, що, якщо не поїсиш м'яса, то будеш голодним, тому батьки не дуже сприймають це, а от друзів-веганів достатньо".

Людмила Кирилюк свідомо намагається скоротити вживання м'ясних продуктів, тому, що переходить до здорового способу життя, займається спортом. "Раніше я була затятим м'ясоїдом, але приблизно рік тому я почала займатися спортом, змінила раціон, а це означає вічний пошук нових рецептів, бо продуктів, які можна вживати, не так вже й багато, так в Інтернеті я наштовхнулася на сайти про сироїдство і вегетаріанство. Мені відмова від м'яса допомагає позбутися негативних емоцій і злості". Дівчина мріє, щоб у Чернівцях з'явилось тематичне кафе.

Чернівчанка Ірина Чернова вегетеріанка протягом трьох місяців, і наразі не може для себе чітко сформулювати причини зміни поглядів, але розуміє, що так чинити правильно, - каже дівчина. "Певні труднощі є, адже потрібно постійно думати про те, що я їм, особливо в гостях. Також проблемою є те, що їсти одні овочі та фрукти досить дорого. Від молочних продуктів і яєць поки що не відмовилась, але намагаюсь максимально їх уникати і планую стати веганом, коли відчую, що готова до цього". 

вегетеріанці веган їжа інтерв'ю
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Чернівчани просять місцеву владу облаштувати дитячий майданчик на вулиці Руській, 253. Петиція з відповідним проханням з'явилась на сайті міської ради на порталі Єдина система місцевих петицій. "Прошу підтримати петицію, про створення дитячого майданчика, по вул. Руській 253. Так як це, двір з найбільшою кількістю під'їздів (13 під'їздів). І дітям, не має де поблизості провести безпечно, та з цікавістю свій вільний час! Натомість, місце для майданчика, зай...
Суспільство
Танцювальний флеш-моб “Осінній бум” проведуть 30 вересня 2018 року, о 13.00  на сцені біля фонтану Центрального парку культури і відпочинку ім. Т. Г. Шевченка.  В програмі заходу братимуть участь різні хореографічні колективи міста Чернівці.  Усіх чернівчан запрошують на свято танцю до чудового осіннього парку, повідомляє прес-служба Чернівецької міської ради.
Суспільство
Сьогодні, 22 вересня, у Чернівцях та області протримається прохолодна погода. Температура повітря вдень становитиме 21-23 градусів тепла, вночі 12-14 градусів. Місцями очікується невеликий дощ. Вітер північно-західний 7-12 м/с.
Спорт
22-23 вересня у Вишневому Київської області відбудеться фінальна частина футбольного чемпіонату України серед ветеранів 45+. У змаганнях братиме участь «Буковина-Ретро» (Чернівці). На Київщині також зіграють колективи «Пирятин – Полтавщина» (Пирятин), «Рішельє» (Одеса), «Абориген» (Луцьк).  Календар ігор  22 вересня  Півфінали  17:00. «Рішельє» - «Абориген» 18:15. «Буковина-Ретро» - «Пирятин-Полтавщина»  23 вересня  11:00. Матч за третє місце 12:15. Фінал
Суспільство
У Кіцмані вшанували жителів району – ліквідаторів аварії на Чорнобильській атомній електростанції, а також пам’ять про їх полеглих побратимів під час відкриття пам’ятника героям-ліквідаторам. Тут відкрили пам'ятник, присвячений ліквідаторам аварії на Чорнобильській АЕС. «Тридцять два роки тому кіцманчани одними з перших стали на захист мирного населення та ціною власного здоров’я відвернули ядерну катастрофу. Уклінно дякую усім чорнобильцям-ліквідаторам Кі...
Новини компаній
З 21 до 23 вересня у Фірмовому Магазині Dnipro-M у місті Чернівці пройде відразу декілька акцій. Адреса: просп. Незалежності, 127 Час: з 9:00 до 14:00 У Вас є чудова можливість виграти новітній електроінструмент, обміняти старе обладнання чи зекономити до 3000 гривень завдяки акційним наборам! Хіба можна таке пропустити? Не маєте часу на походи по магазинах? Тоді замовляйте онлайн – всі умови акції поширюються на відвідувачів офіційного сайту Dnipro-M! Роз...
Суспільство
Поринули в минуле часи, коли жінка, яка до певного віку не вийшла заміж, засуджувалася громадською думкою і вважалася неповноцінною. Сьогодні все більше жінок свідомо залишаються самотніми, безапеляційно заявляючи: "Не хочу виходити заміж!" Чому так відбувається, розповідає психолог Діна Васильченко. Причин такого ставлення жінок до шлюбу декілька, давайте детальніше поговоримо про кожну з них. Матеріальна забезпеченість жінки. Економічні процеси визначают...
Суспільство
Але не завжди з неї можна просто так піти. Ось кілька лайфхаків, як ставитися до цього більш позитивно і не псувати собі життя. Пишіть робочий щоденник Про маленьких і великих епізодах, які тебе порадували. Не пропускай жодного дня, нехай це буде дрібниця на зразок посмішки колеги, інформує Ukr.Media. Нагороджуйте себе Робочий тиждень пролетить швидше, якщо в кінці чекає щось приємне. Можна тішити себе і по завершенні чергового проекту, і в кінці важкого р...
Суспільство
Круглий стіл на тему «Проблема псевдожебрацтва в м. Чернівці та шляхи її вирішення» відбудеться 24 вересня, 18.00 у крафт-хабі “FortelUA” (вул. Сагайдачного 2). Метою заходу є озвучення проблеми псевдожебрацтва, визначення можливих шляхів її вирішення, а також розподіл відповідальності ключових зацікавлених сторін. Про це інформує прес-центр міської ради. Зокрема, організатори заходу мають на меті під час обговорення розробити та описати механізм реакції т...