Заклади, де можна швидко перекусити (їх ще називають "фаст-фуди"), впевнено стають невід'ємною частиною буденного життя кожного чернівчанина, адже це, здавалося б, швидко і зручно. Відвідувачі економлять час та позбавляють себе необхідності готувати їжу вдома.
"Я зажди обідаю в закладах, де швидко готують, адже це дешевше, аніж готувати їжу вдома", – говорить чернівчанка Марія Бульбук. "Полюбляю харчуватися фаст-фудами, хоча знаю, що вони не завжди бувають корисними", – міркує жінка.
Утім, не всі поспішають купувати собі обід у "фаст-фудах", а особливо ті, хто там працювали чи працюють. Чернівчанин Ігор працював 2 роки в одному із популярних чернівецьких закладів швидкого харчування і каже, що "фаст-фуду" треба остерігатися. "М'ясо завжди привозили з підозрілим запахом, а ми, працівники, змушені були обробляти його кілограмами спецій, – розповідає Ігор. – Раджу всім не купувати їжу в невідомих забігайлівках, адже ніколи не знаєш, чи свіжі тут продукти й де вони зберігалися".
Остерігається чебуреків та лавашів також студентка 5 курсу ЧНУ ім. Ю.Федьковича Надія Федько, яка нещодавно зареклася не купувати швидку їжу. "На днях поласувала лавашем, у якому знайшла не куряче м'ясце, а… пір'я. Я віддала продавцю цей "витвір", але нічого не сказала, бо стало погано і я швидко поїхала додому", – каже дівчина.
"Щодня приходять попоїсти понад 500 відвідувачів", – говорить касир одного з кафе, що на вулиці Ватутіна у Чернівцях, Лілія. – Іноді за день навіть сісти не встигаємо, адже постійно хтось приходить".
Тим часом медики-дієтологи стверджують, що надмірне зловживання такою їжею може призвести до ожиріння. "Якщо щодня споживати хот-доги чи чізбургери, то через деякий час буде не тільки гастрит, але й помітне збільшення ваги", – говорить приватний дієтолог з Чернівців Юлія Рибак. "Адже відомо, що на Заході більшість страждають на ожиріння саме через "фаст-фуди". Тому слідкуйте за тим, що їсте, адже надмірна вага може погано вплинути не тільки на роботу вашого кишкового тракту, але й усього організму", – радить лікар.
