Щорічно 11 липня відзначається Всесвітній день шоколаду. Традиція святкування зародилась ще 1995 року у Франції.
Останні дослідження науковців довели , що властивості шоколаду запобігають утворення інфаркту, інсульту та, навіть, раку. Японські дослідники переконують, що шоколад - профілактика застуди.
«Какао звільняє ендорфін – гормон радості. 40 грам шоколаду вдень нормалізує артеріальний тиск та зміцнює судини серця», - розповідає лікар-ендокринолог Тетяна Лабієвська.
Цікаво, що американські дослідники порівнюють шоколад…із марихуаною. Проте, щоб відчути те саме, потрібно скуштувати близько 50-ти плиток.
