Крок-мадам - це відомий млинцевий сендвіч. Його подають із яєчнею. Ця страва якнайкраще смакуватиме до сніданку, пише 0372.ua.
Крок-мадам: покроковий рецепт
Нагадаємо, ми публікували раніше: Сніданок по-італійськи за 10 хв: готуємо неймовірну фріттату
Інгредієнти:
- млинці пшеничні - 2 шт;
- шинка - 4 шматочки
- моцарелла - 200 г;
- сметана - 50 г;
- часник гранульований - 1 ч.л.;
- гірчиця діжонська - 2 ч.л.;
- яйця - 2 шт;
- масло вершкове - за смаком;
- сіль - за смаком;
- зелень - за смаком.
Як приготувати сендвіч Крок-мадам
1. Сметану з’єднуємо з гірчицею і часником. Добре перемішуємо.
2. Сир натираємо на крупній тертці.
3. Одну половину млинця змащуємо сметанним соусом, посипаємо тертим сиром, викладаємо шматочки шинки, додаємо ще сир і накриваємо другою частиною млинця.
4. Викладаємо млинці на деко і відправляємо в розігріту до 250 ° С духовку. Залишаємо млинці у духовці до тих пір, поки сир не розплавиться. У цей час підсмажуємо на вершковому маслі яйця.
5. Готовий сендвіч подаємо разом із яєчнею.
Читайте також: Пальчики оближеш: готуємо курячий рулет із чорносливом та мандарино
Ледачі пельмені: коли швидко, оригінально та неймовірно смачно