Кулінарні валентинки до свята закоханих: рецепт печива-сердечок для буковинок

фото ілюстративне

Подарунки до Дня Святого Валентина можуть бути не тільки красиві та м'якенькі, про кохання можна говорити і кулінарною мовою. Пропонуємо простий рецепт печива у вигляді сердечок. З ним ваше свято буде ще солодшим.

Печиво у формі сердечок - один з наймиліших презентів на День святого Валентина. А щоб внести трохи різноманітності, Smachno.ua пропонуємо вам докласти до печива записку з компліментом або освідченням. Таким чином у вас вийде їстівна листівка-валентинка. 

"Рецепт печива-валентинки"

Інгредієнти: 

  • борошно - 320 г
  • кориця мелена - 8 г
  • розпушувач - 3 г
  • вершкове масло - 100 г
  • цукрова пудра - 250 г
  • какао-порошок - 30 г
  • яйце - 1 шт.
  • абрикосовий джем - 80 мл
  • мелений імбир - 2 г
  • молоко (2,5%) - 60 мл
  • чорний шоколад (72%) - 50 г

Спосіб приготування:

1. Борошно з’єднайте з какао-порошком, розпушувачем, меленою корицею та меленим імбиром. Покладіть терте вершкове масло та перетріть усе на крихту. Додайте яйце, цукрову пудру, абрикосовий джем та замісіть пісочне тісто. Загорніть його в плівку та покладіть у холодильник на 30 хв.

2. Потім розкачайте у пласт товщиною 5 мм. За допомогою форм виріжте з тіста 11 сердечок - 1 велике та 10 менших. Коктейльною трубочкою зробіть у маленькому печиві посередині по 2 дірочки. Викладіть на деко та поставте у розігріту до 180˚С духовку. Випікайте протягом 10 хв. Дістаньте печиво з духовки та дайте охолонути.

3. Приготуйте молочну глазур: змішайте до однорідності цукрову пудру та молоко. Нанесіть глазур на готове печиво, обходячи дірочки, та дайте глазурі застигнути впродовж 20 хв.

4. Розтопіть у мікрохвильовці шоколад, перелийте його у кондитерський мішок. Зробіть шоколадом напис на великому серці. Залиште застигати.

5. У дірочки на маленькому печиві протягніть стрічки. Напишіть 10 записок з компліментами, загорніть, прикладіть їх вертикально до печива та прив’яжіть кожну записку стрічкою.

Нагадаємо, раніше ми публікували рецепт страви з лавашу. Прочитати про це можна ТУТ.

рецепт печиво сердечки
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Daily Mail склала список з десяти маловідомих місць, пов'язаних із коханням, по всьому світу. Першим у рейтингу зазначено "Тунель кохання", розташований у селищі Клевань на Рівненщині. Про це повідомляється на сайті британського видання, пише Укрінформ. "Український "Тунель кохання" – недіюча залізнична колія, оточена арками з гілок дерев. Туди можна доїхати як зі Львова, так і з Києва, найближче місто – Рівне. Місцева легенда свідчить, що бажання, яке пар...
Суспільство
До Дня святого Валентина Mastercard представила щорічне дослідження Love Index , яке вивчає купівельні переваги напередодні найромантичнішого свята року. Новий аналіз транзакцій по картках в більш ніж 53 країнах світу показав, що «економіка любові» зростає в п'ять разів швидше, ніж світова економіка. Так, починаючи з 2017 року витрати на подарунки до Дня святого Валентина в світі виросли на 17%, в той час як в Україні цей показник збільшився на 122%. Ще ні...
Освіта
На 75,8 мільйона гривень збільшено обсяг освітньої субвенції місцевим бюджетам Чернівецької області (розпорядження Кабінету Міністрів України від 12 лютого 2020 року № 116-р). Кошти спрямують на оплату праці педагогічних працівників, повідомляє пресслужба Чернівецької ОДА. Найбільше додаткових грошей отримає казна Чернівців (14,8 мільйона гривень), бюджети Сторожинецької (7,6 мільйона), Вижницької (4,1 мільйона), Новоселицької (2 мільйони) та Вашківецької...
фото
Розшукують свідків і записи відеореєстраторів аварії вантажівки, якою перевозили цеглу. Родичі водія, що загинув внаслідок ДТП, просять повідомити, якщо ви стали свідком події, за номером тел.066-554-37-52 або передавши інформацію у поліцію. Дорожньо-транспортна пригода сталася 12 лютого, близько 17.20 години на трасі «Житомир — Чернівці» поблизу повороту на село Скаржинці Ярмолинецького району. Про це повідомляють у Секторі комунікації поліції Хмельницько...
фото
17 лютого у Заставнівському закладі загальної середньої освіти I-III ступенів рятувальники провели навчання щодо дій у випадку надзвичайної ситуації, зокрема, здійснили навчальну евакуацію учнів і працівників школи під час умовної пожежі. Про це повідомляє пресслужба управління ДСНС України у Чернівецькій області. Фахівці Заставнівського районного сектору та 5 державної пожежно-рятувальної частини міста Заставна провели навчальну евакуацію у школі, щоб пер...
фото
Сьогодні, 17 лютого, по вулиці Калинівській у Чернівцях сталося зіткнення мікроавтобуса та легкового автомобіля. Внаслідок автопригоди постраждали обидва водії. Деталі дорожньо-транспортної пригоди розповіли у відділі комунікації поліції Чернівецької області. На місце події одразу було скеровано слідчо-оперативну групу Чернівецького відділу поліції. Поліцейські встановили, що 70-річний водій мікроавтобуса «Volkswagen LT» не впорався з керуванням та допусти...
фото
Нагадуємо, що 16-го лютого 15-річна Ірина Проданюк пішла з дому, але так і не повернулася. Правоохоронці розшукали неповнолітню та повернули її батькам. Наразі розшукана знаходиться вдома її життю та здоров’ю нічого не загрожує. Про це повідомляє відділ комунікації поліції Чернівецької області. "На пошуки зниклої було орієнтовано особовий склад ГУНП, поліцейські ювенальної поліції та громадськість. Проведеними першочерговими пошуковими заходами правоохорон...
Освіта
Цього вівторка, 18 лютого, адміністрація Українського Католицького Університету, що у Львові, вирушає до Чернівців із виїзним днем відкритих дверей. Відкрита подія відбудеться в Целанівському літературному центрі. Як повідомляють організатори, у програмі заходу запланована публічна лекція Миколи Фіщука, випускника програми MBA Львівської Бізнес-Школи УКУ, агро-підприємця та генерального директора ПП "СтарМакс" «Цінності у бізнесі та бізнес як цінність: чог...
Здоров'я
Перелік реабілітаційних установ, закладів охорони здоров’я формується Фондом соціального захисту інвалідів. Як повідомляють у Департаменті охорони здоров'я Чернівецької ОДА, у Чернівецькій області до цього Переліку увійшли такі медзаклади: ОКУ «Обласний центр медико-соціальної реабілітації дітей з органічним ураженням нервової системи», реабілітаційне відділення КМУ «Обласний спеціалізований будинок дитини», реабілітаційне відділення КНП «Міська дитяча пол...