Шукають кухарів, що готують буковинські страви - для путівника «Смаки Буковини»

Про це  повідомила заступниця голови Чернівецької ОДА Ірина Ісопенко на своїй сторінці у Facebook.

"З ініціативи голови Чернівецької ОДА в області заплановано реалізувати новий проєкт – гастрономічний путівник «Смаки Буковини».

Презентувати його плануємо на щорічному Петрівському ярмарку! Що треба зробити, щоб втілити ідею в життя?

- Знайти кухарів та пекарів, які володіють унікальною технологією приготування автентичних буковинських страв.

- Командою фахівців відвідати наших майстринь/майстрів, записати рецепт, його історію, відзняти технологію приготування страви, і, звісно ж, самого автора.

- Розробити сучасний дизайн путівника «Смаки Буковини».

Без вас ми не впораємося! Гуртуймося разом навколо збереження, розвитку та популяризації буковинських традицій, історії та кухні!", - йдеться у повідомленні.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як українці ставляться до 8 березня. Прочитати про це можна ТУТ.

Завантажуйте наш мобільний додаток для App Store або Google Play, а також слідкуйте за життям міста у соціальних мережах - Facebook, Instagram та Telegram.