• Головна
  • Чернівчанам нагадують про безпеку збору та споживання грибів
фото
21:30, 10 вересня 2020 р.
Надійне джерело

Чернівчанам нагадують про безпеку збору та споживання грибів

фото
фото ілюстративне

фото ілюстративне

Чернівецькі рятувальники закликають містян бути уважними під час збирання та споживання грибів, пише 0372.ua.

Гриби – це дарунок лісу, але водночас вони є небезпечним харчовим продуктом, який може призвести до отруєння, а іноді й смерті. Повідомляється, що щороку під час грибного сезону на території Чернівецької області трапляються випадки отруєння грибами.

Основними причини отруєнь є: вживання отруйних грибів, неправильне приготування умовно їстівних грибів, вживання старих або зіпсованих їстівних грибів. Про це повідомляють фахівці Чернівецького міського відділу УДСНСУ у Чернівецькій області.

Нагадуємо, що На Буковині горів сухостій: винуватців пожеж не встановлено

Тому, рятувальники міста Чернівці, закликають краян дотримуватись під час «тихогополювання» наступних правил: 

  • Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках), уникайте стихійних ринків.
  • Збирайте і купуйте тільки гриби, про які вам достеменно відомо, що вони їстівні.
  • Не збирайте гриби, якщо вони з ушкодженою ніжкою, старі, в'ялі, червиві або ослизлі;
  • Не куштуйте сирі гриби на смак.
  • Готуйте гриби в день збору, інакше в них утворюється отрута.
  • При обробці кип'ятіть гриби 7-10 хвилин у воді, після чого відвар злийте. Лише тоді гриби можна варити або смажити.
  • Обов'язково вимочіть або відваріть умовно їстівні гриби, які використовують для соління.
  • В жодному разі не пригощайте грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.
  • Не вживайте гриби разом з алкоголем.

Рятувальники також нагадують, що при появі перших ознаки отруєння (нудота, блювота, біль у животі, пронос) потрібно негайно звертатися до лікаря! 

Читайте також:На Буковині поліцейські провели "відкриті" уроки для школярів

У Чернівецькій області порушників кордону фіксуватимуть камери

#отруєння грибами #правила #безпека #рятувальники
0,0
Оцініть першим
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Оголошення
live comments feed...