• Головна
  • Просто смакота: хрусткі деруни з шинкою та зеленню - готуємо із задоволенням
рецепти
08:12, 11 грудня 2020 р.
Надійне джерело

Просто смакота: хрусткі деруни з шинкою та зеленню - готуємо із задоволенням

рецепти
Рецепт дерунів з шинкою та сиром / фото з відкритих джерел

Рецепт дерунів з шинкою та сиром / фото з відкритих джерел

Думаєте, що страви з картоплі - це нудно та вже добре зайомо? Помиляєтесь: здивуйте своїх близьких смачними дерунами із шинкою, сиром і зеленню, пише 0372.ua.

Нагадуємо, ми публікували раніше: Гарячі бутерброди у лаваші: сніданок, перекус та закуска в дорогу в одній страві

картопляні деруни з додаванням сиру і шинки підходять для перекусу

Такі ароматні картопляні деруни з додаванням сиру і шинки підходять для перекусу, або для основного прийому їжі, інформує Ukr.Media.

Шинку можна взяти будь-яку, яка найбільше подобається. А ось подрібнювати сир і шинку рекомендується дрібними шматочками. Картоплю краще натирати на крупній тертці, тоді буде менше соку.

Деруни добре підрум'янюються і не горять на сковорідці з антипригарним покриттям. А для смаження краще використовувати рафіновану соняшникову олію.

Інгредієнти:

  • картопля — 6 шт.
  • цибулина — 1 шт.
  • сир твердий — 200 г
  • шинка/будь-які ковбасні вироби — 200 г
  • яйця — 2 шт.
  • зелень кропу
  • сіль, перець — за смаком
  • борошно — 4 ст. л.
  • олія рослинна — для смаження

Приготування:

  1. Натираємо на крупній тертці цибулю, шинку, картоплю і сир.
  2. Додаємо яйця, борошно, сіль, перець і дрібно нарізаний кріп. Добре перемішуємо.
  3. Обсмажуємо на сковороді, як оладки, викладаючи масу за допомогою ложки, надаючи їй форму коржа.
  4. Обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.

Смачного!

Читайте такожНіжно-шоколадний торт "Спартак": як приготувати неймовірний десерт

#рецепти #деруни з шинкою
0,0
Оцініть першим
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Оголошення
live comments feed...