Готуємо пісні страви - деруни без яєць з маленькою хитрістю

Рецепт дерунів з картоплі без яєць не дуже відрізняється від звичайного, але містить маленьку хитрість.

Нагадуємо, ми писали раніше, про Шість причин їсти яблука щодня

Щоб картопляні деруни без яєць не розпадалися і були гарними, половину картоплі варто натерти на дрібній тертці, а половину - на великій.

Інгредієнти:

• картопля (велика) - 2 шт.
• борошно - 1 ст.л.
• сода - 0.25 ч.л.
• сіль, олія рослинна - за смаком.
  
  

Приготування:

Промити картоплю. Додати трохи (на 2 великі картоплини - 1 ст. л. з гіркою) борошна, соди 1/4 ч. л., сіль. Усе швидко перемішати й відразу смажити картопляні деруни без яйця на добре розігрітій сковороді, у міру необхідності підливаючи рослинну олію.

Смачного!

Отримуйте головні новини дня - Telegram  або Viber.

Читайте також:Смузі на сніданок - швидко і корисно: рецепти буковинцям

Порівняйте свою їжу з «Тарілкою здорового харчування»