День Дем'яна та Кузьми: що відзначають сьогодні на Буковині

Сьогодні за народним календарем день Дем’яна та Кузьми. У цей період люди продовжували працювати на полі і в городі, пише 0372.ua.

14 липня люди збирали рослини, якими можна було фарбувати тканину. Ще в цей час збирали малину, перші овочі і аґрус. Спостерігалося пізнє цвітіння звіробою. Також в середині літа, варили варення з аґрусу.

У народі 14 липня було пов’язано з посиденьками. Зазвичай столи накривалися вскладчину, в будинках збиралися гості, які співали пісні і веселилися. Вдень же в день Дем’яна та Кузьми збирали малину і перші овочі, проводили прополку грядок. 

На Кузьму і Дем’яна збирали ягоди – малину і аґрус, з яких варили варення, робили компоти. До речі, малинове варення, зварене в цей день, виходить особливо смачним. Аґрус використовували і при приготуванні других страв: з ним, наприклад, тушкували курчат.

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber.

В цей день селяни прополювали городи, щоб уникнути появи бур’янів. Також був період сінокосу, тому люди не сиділи вдома, а працювали в полях. Прийнято було 14 липня збирати рослини, які підходять для фарбування тканин.

Незважаючи на спекотні жнива, жінки в цей день встигали не тільки попрацювати, але і відзначити своє свято – Літні Кузьминки. Жінки і дівчата збиралися на бенкети, варили збірну кашу (в котел потрапляло все, що кожен приніс: хто крупу, хто борошно, хто молоко, яйця), пили пиво. Застілля супроводжувалося піснями, обміном корисними порадами і розмовами.

Народні прикмети 14 липня:

• Якщо в цей день прополоти город, то бур’янів не буде
• Чути співи солов’я після Петрового дня (12 липня) – значить, зима, за прикметами, настане лише через 30-40 хвилин після свята Покрови, а весь цей час буде досить тепло
• Зірки дуже яскраво мерехтять 14 липня на нічному небі, а вранці видно хмари – буде сильна гроза
• Кузьма-Дем’ян ні світ ні зоря встають, баб на покіс ведуть
• Кузьма і Дем’ян прийшли, на косовицю пішли

Іменини сьогодні відзначають: Ангелина, Даміан, Дем’ян, Кузьма, Никодим, Петро.