Сніданок за лічені хвилини: як приготувати омлет з сирною начинкою (ФОТО)

Коли зранку хочеться поніжитися вліжку трохи більше, а на приготування сніданку витратити менше часу, у нагоді стане простий рецепт омлету. Ця страва потребує мінімальну кількість продуктів, готується за лічені хвилини і завжди виходь смачною, пише 0372.ua.

Нагадуємо, ми писали раніше, Як приготувати ідеальний літній сніданок нашвидкоруч: ТОП-3 рецепти (ФОТО)

Омлет з начинкою з сиру можна приготувати на сніданок, подати як оригінальну закуску або взяти з собою на роботу як корисний та ситний перекус.

Ніжний та смачний: рецепт омлету з сирною начинкою

Інгредієнти:

• 6 яєць  
• 120 г твердого сиру
• 60 г вершкового масла
• 30 мл рафінованої соняшникової олії
• Морська сіль на смак 

Спосіб приготування:

Отримуйте головні новини дня - Telegram абоViber.

1. Твердий сир наріжте на дев'ять прямокутних скибочок 5х3 см. У невелику глибоку миску вбийте два яйця, посоліть. Збийте виделкою до однорідного стану.

2. Сковороду змажте соняшниковою олією, розігрійте і вилийте яєчну суміш. Накрийте кришкою, готуйте близько двох хвилин на мінімальному вогні, низ коржу повинен добре схопитися.

3. На середину омлету викладіть три скибочки сиру. Покладіть шматочок вершкового масла. За допомогою лопатки підверніть краї омлету з двох сторін, щоб накрити сирну начинку. Потім підверніть дві сторони, що залишилися. В результаті має вийти конвертик з сиром всередині.

4. Переверніть омлет, щоб підрум'янити його з усіх боків. Аналогічним чином підсмажте ще два омлети-конвертики з сирною начинкою. Подавайте гарячими.

Смачного!

Читайте також: Сніданок нашвидкоруч, корисно і зовсім не складно