Шоколадний кекс у мікрохвильовці за 5 хвилин

Як приготувати смачний кекс за декілька хвилин? Сайт 0372.ua ділиться рецептом.

Рецепт ідеального шоколадного кексу в чашці! Дуже смачний, м'який кекс, з дивовижною оксамитовою текстурою і насиченим ароматом шоколаду. Все це ви отримаєте, витративши всього лише 10 хвилин, адже готується такий шоколадний кекс в мікрохвильовці!

Нагадуємо, ми писали раніше: Рецепт смачних млинців на сніданок

Продукти (на 3 порції):

• Борошно пшеничне - 70 г
• Какао-порошок - 15 г
• Цукор - 60 г
• Яйце - 1 шт.
• Молоко - 40 г
• Олія соняшникова рафінована - 30 г
• Розпушувач для тіста - 2 г
• Сіль - 1 щіпка

Покроковий рецепт:

• Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шоколадного кексу в мікрохвильовці.
• Борошно просійте в миску разом з розпушувачем.
• У просіяне борошно всипте какао-порошок (Не устану повторювати, какао завжди використовуйте якісне!), Цукор і сіль.
• Перемішайте сухі інгредієнти ложкою або віночком.
• У суміш сухих інгредієнтів додайте яйце, влийте молоко і соняшникова рафінована олія.
• Віночком швидко вимішайте однорідне тісто, схоже за консистенцією і кольором на розтоплений шоколад.
• Розкладіть шоколадне тісто в чашки, займаючи не більше половини обсягу кожної з них. Обсяг використовуваної мною чашки становить 230 мл.
• Поставте чашки в мікрохвильовку. Готуйте шоколадні кекси 3 хвилини при потужності 800 Вт.

Шоколадні кекси сильно піднімаються під час випічки і не опадають. Дайте шоколадним кексів охолонути. До речі, ці шоколадні кекси також гарні в теплому вигляді.

Подавайте шоколадні кекси в чашках. За бажанням кекси можна полити згущеним молоком, так вони будуть більш соковитими! Смачного!

Читайте також: Недороге правильне харчування: меню сніданків на тиждень

Як привчити дитину чистити зуби зранку: поради

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber.