• Головна
  • Вершкове масло чи маргарин: як відрізнити якісний продукт від підробки
якість продуктів
14:36, 10 жовтня
1
Надійне джерело

Вершкове масло чи маргарин: як відрізнити якісний продукт від підробки

якість продуктів
фото ілюстративне

фото ілюстративне

З початку 2021 року в Україні було зафіксовано майже 200 порушень і вилучено з продажу 2,4 тонни продукту, який видавали за вершкове масло, пише 0372.ua.

Нагадуємо, ми писали раніше, що В Україні ціни на гречку б’ють рекорди, адже українським виробникам вирощувати її невигідно

Як зазначають у Держпродспоживслужбі, вершкове масло підробляють недобросовісні виробники найчастіше. Зазначається, що наштовхнутися на підробку вершкового масла можна навіть в перевірених торгових мережах. Під масло зазвичай маскують звичайний маргарин або спред, передає Радіо трек.

Як відрізнити якісне вершкове масло від фальсифікату:

1. Склад. У якісному вершковому маслі тільки незбиране коров'яче молоко і вершки. Ніяких інших інгредієнтів там бути не повинно. Єдине, що допускається – добавки, які надають маслу більш солодкий, солоний або кислий присмак.

Якісне масло не може коштувати дешево, фото з відкритих джерел

Якісне масло не може коштувати дешево, фото з відкритих джерел

2. Назва. Виробники намагаються ввести в оману покупця, і навіть під обгорткою "справжнього вершкового" масла ховається звичайний спред. На полицях магазинів варто звертати увагу на "масло вершкове", "масло селянське", "масло любительське2, але звертайте увагу на інформацію, яка вказується дрібним шрифтом. Жирність масла починається від 82,2%, сільського – від 72,5%, а аматорського – від 78%.

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber

3. Ціна. Якісне масло не може коштувати дешево. Для того, щоб отримати кілограм масла, знадобиться 20 літрів молока. Виробництво масла виходить дорогим і тому кінцева ціна для споживача не може бути низькою. За пачку в 180 грамів справжнього вершкового масла не можуть просити менше ніж 40-45 гривень.

Читайте такожНа Буковині виявили токсичну речовину в ксантановій камеді з Китаю

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#якість масла #вершкове масло #як відрізнити #поради експертів
0,0
Оцініть першим
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить

Коментарі

Показувати новий коментар:
внизу вгорі
Грибник
11 жовтня, 13:22
так как отличить качественное масло от подделки: покупать подороже?))
Оголошення
live comments feed...