Торт Баунті без духовки — покроковий десерт для буковинок

Фото: ukr.media

Торт Баунті без духовки виходить зовсім не легеньким — на виході у вас буде приблизно 1 300 грам смакоти.

Готується він досить просто і багато часу на приготування ви не витратите, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти

  • печиво чайне — 200 г;
  • згущене молоко — 60 г;
  • масло вершкове — 70 г.

Для крему

  • молоко — 200 г;
  • цукор — 70 г;
  • масло вершкове — 70 г;
  • кокосова стружка — 150 г.

Друга частина крему

  • ванільний цукор — 10 г;
  • масло вершкове — 100 г;
  • молоко — 250 г;
  • крохмаль кукурудзяний — 45 г;
  • цукор — 80 г.

Покроковий рецепт приготування торта Баунті

  1. З'єднуємо масло, цукор і молоко, ставимо на повільний вогонь і гріємо, поки цукор і масло не розтопиться і маса не стане однорідною. Додаємо кокосову стружку, перемішуємо і доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і уварюємо, поки стружка не вбере всю рідину. Залишаємо остигати.
  2. Заварний крем: масло збиваємо на великих оборотах міксера. Крохмаль заливаємо ¼ молока і перемішуємо. Цукор змішуємо з рештою молока, варимо, поки цукор не розчиниться і вливаємо молоко з крохмалем і вінчиком добре все перемішуємо, щоб маса стала повністю однорідною, без грудочок. Додаємо ванільний цукор і перемішуємо, охолоджуємо до кімнатної температури.
  3. Порційно домішуємо цю масу в збите масло і добре збиваємо. Всипаємо в крем кокосову стружку і все перемішуємо.
  4. Печиво подрібнюємо в крихту, вливаємо розтоплене вершкове масло, перемішуємо, додаємо згущене молоко і вимішуємо до однорідності. Якщо крихта не тримає форму, занадто суха, додайте ложку молока.
  5. Форму застеляємо пергаментом і викладаємо шар печива, добре утрамбовуючи склянкою або іншим підручним інструментом.
  6. Викладаємо крем і добре розрівнюємо, форму трохи потрусить, щоб крем вклався. Ставимо торт в холодильник на 1 годину.
  7. Для глазурі шоколад (будь-який) ламаємо шматками та кладемо його в розтоплене вершкове масло, змішуємо до тих пір, поки маса не стане однорідною.
  8. Виливаємо глазур на торт, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник, щоб він застиг. Чим довше торт перебуває в холоді тим щільніший він стає. Прикрасите торт за своїм бажанням.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що "Нова пошта" не планує призупиняти відправлення з Китаю. Прочитати про це можна ТУТ.

баунті рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

фото
На Буковині від коронавірусу померли ще двоє пацієнтів. Як повідомляє пресслужба Чернівецької ОДА, сьогодні, 31 березня, померли двоє інфікованих коронавірусом пацієнтів. Жінка (1955 р.н.) потрапила до Хотинської центральної районної лікарні 25 березня. До того три дні лікувалася вдома. 30 березня після обіду їй розпочали неінвазивну вентиляцію легень. Ввечері вона отримала позитивний результат тесту на COVID-19. 31 березня стан недужої різко погіршився, ж...
фото
Лікувальним закладам міста та області передали 1000 одноразових медкомбінезонів, придбаних "Клубом підприємців Буковини". Сьогодні, 31 березня, від "Клубу підприємців Буковини", зокрема від його голови й директора ТОВ "РОМА" Романа Клічука, передано 1000 одноразових медичних комбінезонів для медичних закладів міста і області. Про це йдеться у повідомленні спільноти "Клуб підприємців Буковини". Медичні костюми розподілили наступним чином:  - Міській поліклі...
фото
У Чернівцях розпочнуться онлайн-читання від "Видавництва 21". Перший цикл присвятять книгам про подорожі.  У перших числах квітня "Видавництво 21" запускає онлайн-читання. Про це йдеться у повідомленні пресслужби видавництва. Перший цикл "Карта Вам у руки" буде присвячений саме книгам, у яких ідеться про подорожі. З 2 по 8 квітня можна буде послухати авторське виконання текстів Юлії Гудошник, Ольги Мельник, Тетяни Давиденко та Артема Чапая, а також поспіл...
фото
У Чернівцях в лікувальних закладах комунальної власності є 33 апарати штучної вентиляції легень, проте 3 з них наразі ремонтують.  Як іфнормує пресслужба Чернівецької міської ради, у лікувальних закладах міської комунальної власності станом на 31 березня є 33 апарати штучної вентиляції легень, з яких 30 працюють, 3 перебувають на ремонті. В управлінні забезпечення медичного обслуговування у сфері охорони здоров’я міської ради наголошують, що поширена в окр...
фото
На Буковині впродовж минулої доби надзвичайники ліквідували шість пожеж. Як інформує пресслужба Управління ДСНС України у Чернівецькій області, 30 березня у смт Кельменцях сталася пожежа у житловому будинку. Повідомлення про неї рятувальники отримали від господарів, які зателефонували на лінію 101 та розповіли, що горить покрівля їх будинку. На виклик за вказаною адресою було направлено черговий караул 10 державної пожежно-рятувальної частини смт Кельменці...
фото
Поліцейські розшукали та затримали водія, який перебуваючи у стані алкогольного сп'яніння вранці, 31 березня, спричинив смертельну ДТП, внаслідок якої загинула буковинка. Кермувальнику загрожує до восьми років позбавлення волі. Нагадаємо, що сьогодні вранці, у Чернівцях, на вул. Галицький Шлях, водій здійснив наїзд на жінку, що переходила вулицю на пішоходному переході. Жінка загинула на місці пригоди, а кермувальник не викликав швидку і втік з місця аварі...
фото
На Вінничині розробили та офіційно затвердили власний протокол для лікування хворих на коронавірус - наразі він є першим в Україні. Доки в Україні ще розробляють єдиний державний протокол для лікування хворих на коронавірус, Вінниччина вже має свій - офіційно затверджений. Про це повідомила лікарка-інфекціоністка Лариса Мороз на сайті Департаменту охорони здоров'я Вінницької ОДА. Вона зазначила, що нині у світі немає єдиного протоколу лікування хворих на к...
фото
Український парламент на позачерговому засіданні ухвалив закон "Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо обігу земель сільськогосподарського призначення". Документ підтримали 259 депутатів, передає кореспондентка Суспільного із ВРУ. Це 206 нардепів фракції "Слуга народу", 13 депутатів фракції "Голос", 23 депутати з "Європейської солідарності" та 12 депутатів із групи "Довіра". Голосували проти 12 депутатів від "Батьківщини", по двоє депу...
фото
На Буковині у реанімаційних відділеннях неінвазивну вентиляцію легень проводять сімом пацієнтам з підтвердженою коронавірусною інфекцією. Як інформує пересслужба Чернівецької ОДА, у реанімаційних відділеннях медичних закладів Буковини перебуває 7 пацієнтів на неінвазивній вентиляції легень. Одному хворому надають допомогу в Сокирянській ЦРЛ, одному - у Глибоцькій ЦРЛ, трьом - в обласній клінічній лікарні. У всіх цих недужих підтверджено інфікування COVID-1...