Пальчики оближеш: як приготувати запечені яблука з сиром і медом (ФОТО)

Яблука багаті на вітаміни та мікроелементи, але не всі можуть їх споживати у сирому вигляді. Однак запечений варіант не тільки безпечний, а й рекомендований при різних недугах. А якщо додати до них ще й сир, то у вас вийде смачний, ароматний та корисний десерт, пише 0372.ua.

Нагадуємо, ми публікували раніше: Апетитний курячий бульйон з локшиною: найкращий рецепт

Пропонуємо приготувати корисний та смачний десерт - печені яблука з сиром та медом у духовці. 

Печені яблука: рецепт на кожен день

Якщо ви ніколи не запікали яблук, почніть з цього простого рецепту. Наведена нижче покрокова інструкція передбачає приготування страви з великих та твердих плодів із щільним м’якушем.

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber

Найскладніше в цьому випадку - не перепекти фрукти, не дати їм зарум’янитися і тим паче згоріти. Тож слідкуйте за часом перебування майбутнього десерту в духовці та його станом. Загалом процес приготування 5 порцій такої страви триватиме трохи більше, ніж півгодини.

Інгредієнти:

• яблука - 5 шт.;
• мед - 2 ст. л. або на свій смак;
• сир - 150 г;
• ванілін - на свій смак.

Покрокова інструкція:

1. Увімкнути духовку. Вона має нагрітися до 180 °C.

2. Ретельно вимити фрукти, висушити їх рушником.

3. Зрізати верхівки плодів (з боку хвостика). Обережно видалити серцевину, не пробиваючи дна. Якщо фрукти нестійкі, можна трохи зрізати й знизу.

4. З’єднати сир з медом, додати ванілін, розмішати та начинити цією масою кожне яблуко. Згори накрити плоди верхівками-«кришечками».

5. Застелити форму для випікання пергаментом, викласти фрукти, відправити їх до духовки на 15–20 хвилин.

6. Дістати готовий десерт, остудити та подати на стіл. За бажання кожне запечене яблучко можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте також: Сирні пончики: простий та смачний рецепт для всієї сім'ї