Як приготувати соковиту сирну запіканку з яблуком і бананом: рецепт буковинкам (ФОТО)

Смак сирної запіканки ми пам'ятаємо з дитинства. Це така страва, яка не потребує значної кількості інгредієнтів і готується досить просто, пише 0372.ua.

Нагадуємо, ми писали раніше, що Швидко та смачно: як приготувати на сніданок яєчний рол

Пропонуємо приготувати сирну запіканку з яблуком та бананом. У цьому варіанті страви смаки фруктів будуть тільки вгадуватися, адже ми їх подрібнимо, що додасть структурі тіста додаткову соковитість. Увесь процес приготування запіканки триватиме десь 50 хвилин.

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber

Інгредієнти:

Щоб зробити страву, яку можна буде поділити на 7–8 порцій, знадобляться:

• сир - 0,4 кг;
• банан і яблуко - по 1 шт.;
• цукор - 3 ст. л. без гірки;
• манка - 2 ст. л.;
• яйця - 3 шт.;
• ванілін - за смаком;
• цукрова пудра або цілі ягоди з варення - для прикрашання.

Покрокова інструкція:

1. У глибокій мисці з’єднуємо яйця з цукром, ваніліном, сиром і бананом. Збиваємо всі продукти занурювальним блендером до однорідності.

2. Додаємо в отриману масу манку, перемішуємо.

3. З яблука зрізаємо шкірку, видаляємо серцевину фрукта. Потім пропускаємо його через крупну тертушку, вводимо в сирну масу, розмішуємо.

4. Форму для випікання застилаємо пергаментом, виливаємо на нього тісто й ставимо в розігріту до 180 °C духовку на 30–40 хвилин.

5. Дістаємо готову страву, даємо їй охолонути, прикрашаємо на свій смак. Подається така сирна запіканка з бананом і яблуком до кави, чаю, компоту.

Смачного!

Читайте також: Низькокалорійна запіканка з броколі та курки: покроковий рецепт