Незвичайна "Мімоза" без рибних консервів - серйозний конкурент традиційному салату

Пропонуємо вам нестандартну альтернативу традиційному новорічному салату "Мімоза", в основі якого не буде рибних консервів. Як приготувати святкову страву, пише 0372.ua.

Нагадуємо: Шакшуша на сніданок за 10 хвилин - рецепт оригінальної яєчні

Отримуйте головні новини дня - Telegram або Viber

Кулінари пропонують замінити сардину крабовими паличками. По суті, салат все так же з рибою (з якої, власне, роблять палички), але смак - зовсім інший.

Інгредієнти для альтернативної "Мімози":

• 3 яйця;
• 2 картоплини;
• 1 морква;
• 1 яблуко;
• 1/2 пучка зеленої цибулі;
• 200 г крабових паличок;
• 200 г майонезу.

Приготування салату

Яйця зваріть круто за 10 хвилин, картоплю і моркву - до готовності.Відокремте білки від жовтків. Натріть їх, варені овочі і яблуко на середній або крупній тертці. Зелену цибулю нарубайте. Крабові палички наріжте невеликими шматочками або також натріть.

Викладіть в салатник картоплю, білки з зеленою цибулею, крабові палички, яблука, моркву. Після кожного шару робіть сіточку з майонезу або просто змащуйте їм. Зверху посипте тертим жовтком. Перед подачею залиште на пару годин в холодильнику.

Читайте також: Як какао впливає на роботу мозку: вчені зробили цікаві висновки

Запашний гарячий шоколад: рецепт буковинкам на кожен день та свята (ФОТО)