Пиріг з полуницею із запаморочливим ароматом та легкий у приготуванні (ФОТО)

Багато господинь вважають випічку з ягодами та фруктами чи не найвищим пілотажем кулінарії. Однак, це делеко не так. Пропонуємо рецепт пирога з полуницею, який дуже легко готувати, пише 0372.ua.

Нагадуємо, ми публікували раніше: Смачні пончики: простий рецепт домашнього шедевру (ФОТО)

Він допоможе навіть у той момент, коли на порозі гості, а в холодильнику - порожнеча.

Пиріг із полуниці, ніжне пісочне тісто якого тане в роті

Для великого сімейного пирога знадобиться:

• 300 г пшеничного борошна;
• 200 г вершкового масла;
• 100 г цукру;
• дрібка солі;
• ванільний цукор або есенція;
• кілька столових ложок крижаної води.

Отримуйте головні новини дня - Telegram абоViber.

Для начинки: полуниця, цукор, трохи борошна або крохмалю, лимонна цедра.

Приготування:

1. Змішати всі інгредієнти для тіста, перетерти на крихти. Додати воду, ущільнити тісто руками в грудку.

2. Загорнути в плівку, покласти в холодильник.

3. Для начинки нарізати полуницю пластинками, змішати з іншими складовими.

4. Через 40 хвилин дістати тісто, розподілити руками по змащеній вершковим маслом формі. Зверху викласти начинку.

5. На бажання можна залишити кілька шматочків тіста, щоб зверху прикрасити пиріг декоративними елементами.

Смачного!

Читайте також: Сніданок зі смаком літа: готуємо оладки на кефірі з полуницею (ФОТО)

Корисні та поживні салати з авокадо на сніданок: рецепти для буковинців